sábado, 31 de diciembre de 2011

VIDEO: aprende a organizar una mesa formal y elegante

Con este ejemplo ilustrativo podrás saber la ubicación correcta de los cubiertos, platos y copas

Playas del norte tendrán temperatura de hasta 32 grados el 1 de enero

El Senamhi indicó que este valor estimado se presentaría en balnearios como los de Máncora, en Piura, y Punta Sal, en Tumbes

Senamhi,  Máncora

Caluroso Año Nuevo. Una temperatura de hasta 32 grados centígrados registrarán el 1 de enero las playas del norte del Perú, donde muchos compatriotas y turistas extranjeros recibirán el 2012.
El meteorólogo Nelson Quispe señaló que habrá brillo solar durante gran parte del día, aunque también podría presentarse nubosidad, debido a un trasvase de humedad procedente de la sierra, el cual se percibirá desde Lambayeque hacia el litoral sur.

El meteorólogo Nelson Quispe señaló que habrá brillo solar durante gran parte del día, aunque también podría presentarse nubosidad, debido a un trasvase de humedad procedente de la sierra, el cual se percibirá desde Lambayeque hacia el litoral sur.

Los valores indicados por el Senamhi se presentarán en balnearios como Máncora, en Piura, Punta Sal, en Tumbes, entre otras. Según la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, esta última playa ha recibido a 5 mil turistas.

Los programas de televisión que veremos en el 2012

Mientras algunos espacios llegaron a su fin y otros salieron de vacaciones, nuevas producciones se alistan para salir al aire.
Estrenos
 
El 2011 presentó en las pantallas de televisión más de 30 producciones nacionales e internacionales. Algunas de ellas llegaron a su fin esta semana y otras salieron de vacaciones con la promesa de volver renovadas. Mientras tanto, el 2012 se proyecta como un año con una nutrida programación compuesta por producto peruano y éxitos de la televisión internacional. En la siguiente nota los dejamos con una pequeña muestra.

LOS ESTRENOS DEL VERANO
Una de las primeras producciones en salir al aire será “Listos ya” , programa concurso que será conducido por
Franco Cabrera. El show ocupará el horario de “El último pasajero” en Frecuencia Latina y saldrá la segunda semana de enero. En esa misma señal y mes se emitirá La Tayson, corazón rebelde, novela protagonizada por Vanessa Terkes y Jason Day.
“Mientras tanto, América Televisión estrenará el 28 de enero “Q’Viva The Chosen”, ‘reality’ de Jennifer López y Marc Anthony. A la vez, preparan el lanzamiento de un programa de verano que tendrá como conductora a Daniela Luján, la recordada “Luz Clarita”. Además de la emisión de la serie “Walking Dead”.
En Panamericana Televisión, señal que se renovará con la contratación de un nuevo gerente de programación (tras la salida en el último trimestre del año de Diana Quiroga), también se preparan nuevos programas. Uno de ellos, según se especula, estaría a cargo de Aldo Miyashiro y María Pía Copello.
Por su lado, ATV emitirá desde el 2 de enero y en reemplazo de “Magaly Teve” la mega producción “La reina del sur”, que viene siendo un éxito de audiencia en Latinoamérica.
PARA EL TRANSCURSO DEL AÑO
Para los meses de marzo y abril son varias las producciones que se estrenarán en la televisión nacional. Por ejemplo, en Frecuencia Latina se alista el ‘reality’ de talentos
“Peru’s Got Talent”, que iniciará castings en verano y todavía se encuentra a la espera de un conductor. Allí también, Gisela Valcárcel tiene dos programas en espera. Uno de ellos, sobre las cárceles de nuestro país.
Y continuando con Gisela, la rubia presentará en abril a través de América Televisión el programa “Operación triunfo”, un formato originario de España. Con Canal 4 también tiene pendiente un programa femenino que será conducido por otra conocida figura.
En esa misma señal, y a cargo de la productora Mariana Ramírez del Villar, se estaría preparando un programa concurso para reemplazará a “Habacilar” con Mathías Brivio como conductor. Así mismo, se transmitirá el homenaje al comediante “Chespirito”, que se desarrollará como una competencia con representantes de diversos países que imiten a personajes creados por el mexicano.
En ATV, se presentará al reemplazo de “Hola a todos”. Para ello, el canal ya negocia con algunas figuras de otros canales, como Ricky Tosso y Giovanna Valcárcel, quienes esta semana se despidieron de “Hombres trabajando para ellas”. Además, se transmitirá la telenovela “El Secretario”, protagonizada por Stephanie Cayo y grabada en Colombia.

LOS QUE CONTINÚAN
Finalmente, los programas que representaron éxitos de audiencia en el 2011 retornarían con nuevas temporadas. Tal es el caso de “Al fondo hay sitio”, “Lima limón”, “Magaly Teve” y “El último pasajero”, entre otros.

    jueves, 20 de octubre de 2011

    Cirque du Soleil estrenó "Immortal", el show sobre Michael Jackson

    Inspirado en sus trabajos clásicos y nuevas versiones de estos, también editados en próximo disco, espectáculo recoge lo mejor del rey del pop




                              
    Michael Jackson vuelve a la vida con un nuevo disco póstumo a ser editado en noviembre: “Immortal” marcará el retorno del rey del pop a la música con partes de canciones recién descubiertas y nuevas versiones de algunos de sus mayores éxitos, según anunció ayer la discográfica Epic.
    Entre la nueva música incluida en el elepé, se podrá escuchar una versión alternativa “ABC”, su exitosa canción con los Jackson 5, así como nuevas mezclas para varios exitosos singles del cantante y un coro grabado para la canción “They Don’t Really Care About Us”.
    “Michael” (2010) y “This is it” (2009) son los dos esfuerzos discográficos que marcaron el retorno de Jackson luego de fallecido, también con material inédito.
    EL GRAN SHOW
    Asimismo, el más reciente elepé —a ser lanzado el 21 de noviembre— musicalizará el más reciente espectáculo del Cirque du Soleil sobre la música y vida de Jackson, titulado “The Immortal World Tour” y estrenado el domingo último, antes de que inicie una gira de 10 meses por Norteamérica.
    Las preparaciones de la gira de retorno de Jackson a los escenarios —el anunciado tour “This is it”, frustrado pocas semanas antes de su arranque por el deceso de Michael, en 2009— han sido la materia prima para que el director musical Kevin Antunes desarrolle el trabajo escénico con grabaciones originales: “El legado de Michael como el mayor artista de nuestro tiempo es inspirador más allá de las palabras”.

    ¿Quién inventó los combos infantiles?

    La idea surgió en Nicaragua en 1965. Conoce la historia de su creadora
              
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    En estos tiempos, la cajita feliz se ha convertido en el menú más famoso entre los niños. La novedosa idea, que luego se expandió por todo el planeta, surgió de Yolanda Fernández de Cofiño, quien en 1965 abrió la primera franquicia de una conocida cadena de comida rápida en Guatemala.
    Fernández contó que al año y medio de inaugurada la franquicia quebraron, debido a la mala administración del gerente. Su marido quiso vender la compañía pero nadie quiso comprarla, entonces decidieron trabajarla ellos mismos.
    “Mientras atendía observé que llegaban madres con niños pequeños, los mismos que no comían porque no les atraía nada. Por eso, se me ocurrió hacer un menú para niños más barato que contenía una hamburguesa chica, papas fritas, un helado pequeño y un juguetito”, narró doña Yoli a Cukmi.
    A principios de los años 80, un grupo de especialistas en mercadeo de McDonald’s llegó a su establecimiento y le preguntaron qué era esa cajita al escuchar su explicación, ellos le propusieron presentarla en la convención anual que realiza la empresa. A lo que ella respondió: “Ay no, cómo voy a ir con mi hamburguesita y el juguetito”.
    Ante la insistencia de los expertos, presentó su creación en 1986. Como la idea gustó, en 1989 se lanzó oficialmente la cajita feliz con un juguete pero sin helado, en su reemplazo pusieron una bebida. Fernández aclaró que no recibe ninguna regalía por la idea, aunque desde esa fecha trabaja para el gigante de la comida rápida en el área de marketing.
    MÁS SALUDABLE
    En la actualidad, diversos países están presentando proyectos legislativos para que el menú infantil contenga lácteos y frutas. “No tengo la menor idea de cómo cambiarán la cajita feliz. Solo sé que están planeando incluir en la cajita manzanas en lugar de papas y leche en reemplazo de la gaseosa”, agregó.

    Al final, resaltó que dicho cambio no tendría aceptación en los niños de Latinoamérica y Asia pues en estos lugares hay una gran cantidad de niños, los mismos que cuando salen a pasear, les encanta comer cosas que no consumen en sus casas.

    martes, 11 de octubre de 2011

    perdon por no haber escrito pero he tenido problemas y complicasiones .
    desde ahora comensare a escribir
    comensando con un resumen de lo que ha pasado


    Dieta de las grasas, una manera perjudicial de bajar de peso

    La ausencia de carbohidratos en el organismo puede generar una sensación de ayuno constante que puede afectar el estado anímico
    Huevos
    Una dieta balanceada es necesaria para que el cuerpo pueda funcionar correctamente, incluso durante un régimen alimenticio para bajar de peso. Una mezcla adecuada entre proteínas, grasas y carbohidratos es la que permite que una persona se mantenga con energía todo el día.
    Es eso lo que cuestiona Geraldine Maurer, nutricionista de la clínica San Borja, de la famosa dieta Atkins, también conocida como la dieta de las grasas, la cual consiste en la reducción drástica en el consumo de alimentos con un alto contenido de carbohidratos para obligar al cuerpo a utilizar la grasa como fuente de energía.
    Según Maurer, es una dieta perjudicial porque no es completa. Su aplicación hará que el organismo se acostumbre a consumir grasas de todo tipo y a recurrir a ellas cuando necesita de una fuente de energía para funcionar. Estos factores afectan directamente el nivel de lípidos, reducirán la cantidad de grasas buenas y, en cambio, hará que aumente el LDL o colesterol malo.
    Reducir el consumo de alimentos como cereales, papas, yucas, camotes o frutas ocasionará la eliminación de líquidos y grasas y hará que uno baje de peso. Sin embargo, los efectos secundarios que acarrea esta práctica la vuelven muy poco recomendable.
    “Es una dieta inadecuada. No se la recomiendo a nadie, mucho menos a los deportistas”, sostuvo Maurer, ya que estos últimos requieren de un alto contenido de carbohidratos por la exigencia física de sus labores.
    La nutricionista destacó que la restricción de cereales y tubérculos reduce significativamente el nivel de fibra en los alimentos, necesaria para mantener una flora gástrica saludable y evitar problemas como el estreñimiento.
    A esto hay que añadirle que la reducción de carbohidratos puede afectar directamente el estado anímico de la persona. Maurer indicó que puede ocasionar que uno se sienta débil y de mal humor.
    BAJAR CON SALUD
    María T. Zumarán, nutricionista de la clínica Ricardo Palma, señaló que “eliminar los carbohidratos provoca serios problemas de salud en el futuro y puede ser especialmente dañino en niños, embarazadas, lactantes, ancianos y en personas que padecen alguna patología, incluida la obesidad ”.
    Luego agregó que “un uso prolongado de una dieta de bajo valor en carbohidratos trae alteraciones gastrointestinales, malestar general, mareos, sequedad de la piel, pérdida de cabello, contracturas musculares, insomnio, ansiedad, irritabilidad y depresión. Esto porque la glucosa es la principal fuente de energía para el organismo”.
    “Además, puede producir descalcificación ósea y daños renales por exceso de nitrógeno. Se debe educar al paciente para que pueda bajar de peso saludablemente mediante una dieta personalizada y educación dietética”, indicó

    jueves, 18 de agosto de 2011

    Hacer al menos 15 minutos diarios de ejercicio puede alargar la vida

    Estudio reveló que esa es la cantidad mínima de actividad física que necesita el ser humano para una vida más saludable
    maraton
    Hacer ejercicio regularmente fortalece los músculos, reduce el riesgo de algunas enfermedades y promueve el bienestar mental. Sin embargo, no desespere si no puede realizar los 30 minutos diarios de ejercicio recomendados. Cada vez hay más evidencias de que incluso la mitad de ese tiempo puede ayudar.
    Un estudio realizado en Taiwán sugiere que solo 15 minutos de ejercicio moderado al día puede repercutir en una vida más larga. Esa es la cantidad mínima de actividad física necesaria para cosechar beneficios de salud.
    “Esto podría convencer a muchas personas de que pueden incorporar actividad física en sus vidas ocupadas”, dijo el médico Anil Nigam de la Universidad de Montreal en un correo electrónico. Nigam no participó en la investigación, pero escribió una editorial que acompañó a la publicación del estudio el lunes en la publicación médica en línea The Lancet.
    EJERCICIO ES SALUD
    Las guías para tener un buen estado físico de la Organización Mundial de la Salud, Estados Unidos y otros países recomiendan que los adultos realicen al menos media hora de ejercicio moderado el mayor número de días de la semana posible. Esto puede incluir una caminata vigorosa, andar en bicicleta o ejercicios aeróbicos en el agua.
    Al darse cuenta de que podría ser difícil para algunas personas sudar, los grupos de salud han sugerido partir ese tiempo en lapsos menores de tiempo pero más manejables, como tres períodos de 10 minutos de esfuerzo al día entre semana.
    NO HAY EXCUSAS
    El estudio más reciente, uno extenso liderado por investigadores de los Institutos Nacionales de Investigación de Salud en Taiwán, buscó determinar si menos ejercicio que la media hora recomendada seguía siendo de ayuda.
    Los investigadores notaron que los habitantes del oriente asiático, entre ellos chinos japoneses y taiwaneses, generalmente son menos activos físicamente que sus contrapartes occidentales y que sus ejercicios tienden a ser menos intensos.
    Unos 416.000 adultos de Taiwán fueron encuestados sobre qué tanto ejercicio hicieron el mes anterior. Con base en sus respuestas, fueron divididos en cinco grupos por los niveles de su actividad física.
    Los investigadores vigilaron su progreso durante ocho años en promedio y calcularon una proyección de esperanza de vida.
    El estudio descubrió que quienes hacían ejercicio apenas 15 minutos diarios, o 90 minutos a la semana, reducían su riesgo de muerte en 14% y extendían su esperanza de vida tres años, en comparación con quienes no hacían ejercicio. Tanto mujeres como hombres se benefician en igual medida de la actividad mínima.
    Cada 15 minutos adicionales de ejercicio reducen el riesgo de muerte otro 4% en comparación con el grupo de inactividad física. Los investigadores no reportaron cuánto ejercicio más beneficiaba la esperanza de vida.
    Hubo algunas limitaciones: Las respuestas se reportaron por ellos mismos. El estudio, aunque extenso, fue de observación, lo que significa que los beneficios de salud pueden no ser por completo debido al ejercicio.
    Sin embargo, los investigadores tomaron en cuenta otros factores que podrían afectar la salud, como fumar o beber. Científicos ajenos a este estudio dijeron que los descubrimientos eran acordes con otros estudios. Para la gente sedentaria, la clave es: algo de ejercicio es mejor que nada.

      Cinco cosas que se dicen sobre Facebook y no son verdad

      Desde que “será destruida el 5 de noviembre” hasta que “terminará cobrando”. Muchas historias se tejen alrededor de la red social de Mark Zuckerberg
      facebook
      Hace menos de dos semanas un supuesto comunicado de Anonymous aseguró que Facebook sería destruido el 5 de noviembre. Luego lo negaron, pero el temor se esparció rápido entre sus 750 millones de usuarios. Eso trajo a colación los múltiples mitos que existen sobre la red social de Mark Zuckerberg. El diario español “ABC” hizo un recuento de los cinco principales.
      1. Facebook es para los jóvenes y las mujeres. Las estadísticas aseguran lo contrario. En EE.UU., la mayoría de usuarios de la red social tiene entre 18 y 25 años (25,8%). Además, los hombres son el 51,2%.
      2. Facebook sucumbirá ante Google+. Facebook tiene 750 millones de usuarios acostumbrados que no lo dejarán por Google+, que no proporciona algo realmente nuevo a la gran masa de usuarios a los que no les preocupan mucho las políticas de privacidad y la publicidad desbordante de Facebook.
      3. Facebook incluiría el botón ‘No me gusta’. La compañía se mueve por publicidad, por lo que no le convendría arriesgarse a que las empresas tengan entre sus comentarios miles de “No me gusta”. Si ves alguna opción parecida, quizá sea un malware o una estafa.
      4. Facebook será destruido el 5 de noviembre. Anonymous no tiene la fuerza necesaria (en cantidad de usuarios activos y con el conocimiento, voluntad, etc.) para tirar abajo la estructura informática de Facebook. Además, sus canales oficiales lo han negado.
      5. Facebook dejará de ser gratuito. Es mentira. El modelo de negocios de las redes sociales masivas no tiene como objetivo directo ganar dinero a través de millones de membresías que cumplan regularmente con sus pagos, sino mediante publicidad social y contextual.

        miércoles, 17 de agosto de 2011

        contaminacion ambiental,calentamiento global

        como todos saben el calentomiento global es algo que nos afectara y si no es a nosotros van a ser nuestros hijos en el futuro.
        se que este blog no hablo sobre esto,pero estos dias me toco hacer un discurso sobre este tema y me di cuenta cuanto el calentamiento global puede dañar al ecosistema .
        no espero aburrirlos con este tema pero este tema es para mi y espero que sea para ustedes un tema muy importante que lo devemos de tomar con seriedad y con tener intenciones de ayudar ya que nos dañara
        acontinucion un video

        NO ES PREFERIBLE PARA NIÑOS

        ACONTINUACION UNO PARA NIÑOS

        viernes, 12 de agosto de 2011

        Tres pasos para hacer que tus antojos sean saludables

        ¿Los dulces o snacks son tu talón de Aquiles? Pon atención a estas recomendaciones
        Chocolate,  Cupcake
        Si bien existe una explicación biológica para que a la mayoría de personas se les antoje alimentos bastante calóricos como el chocolate, es posible enseñarle a nuestro cerebro a comportarse de otra manera y a sentirse provocado por comida más saludable.
        La nutricionista Susan Roberts, autora del libro “The Instinct Diet” (La Dieta del Instinto), tiene un método para que sus pacientes cambien sus hábitos alimenticios y sean capaces de alterar sus antojos, informa CNN.
        PASO 1
        Imaginemos que nuestra debilidad es el chocolate. Lo primero que tenemos que hacer es convertir nuestra casa en un espacio libre de este dulce. Y, si por ejemplo, tienes que comprarlo para una fiesta o para preparar un postre para alguien más, procura deshacerte de las sobras lo más pronto posible.
        PASO 2
        Reemplaza el chocolate de tu cartera por una manzana u alguna otra fruta. Regala los dulces que tienes guardados en el cajón de tu oficina y asegúrate de tener siempre en tu refrigerador vegetales y frutas frescas.
        PASO 3
        Esto es lo que Roberts llama la técnica del sánguche. Consiste en “esconder” aquellos alimentos no muy saludables que se te suelen antojar en tus comidas sanas.
        “Durante las primeras dos semanas, Roberts les dice a sus pacientes que eviten del todo comer cualquier alimento que se les antoje, con el objetivo de ayudarnos a desterrar esa costumbre. Pasado ese tiempo, les dice que pueden comer 100 calorías de ese alimento a la mitad de sus comidas”, dice el artículo.
        “Si comes chocolate al inicio de tu comida, cuando tienes hambre, tu cerebro lo asociará con el sensación de satisfacción y felicidad. Si lo ingieres a la mitad o al final de tu comida, tu cerebro lo recordará como la última cosa deliciosa que probó”, explica la nutricionista.

          TOMA NOTA: ¿Qué alimentos debes evitar si sufres de gastritis?

          Hay que prescindir de las frutas frescas y las frituras. Dependiendo de cada persona, es aconsejable comer seis veces al día pero porciones pequeñas
          Frutas
          Muchas personas sufren de gastritis sin siquiera saberlo, le restan importancia a los dolores estomacales, las nauseas y los gases y cuando menos lo esperan se ven inmersos en una enfermedad crónica. Todo eso desencadenado por los malos hábitos alimenticios.
          Estos desordenes no solo tienen que ver con el tipo de alimentos que nos llevamos a la boca, sino también con el horario que tenemos para comer. Por eso es importante ser disciplinado al momento de comer para evitar consecuencias mayores como, por ejemplo, una úlcera.
          En vista de ello es recomendable establecer un horario apropiado para las comidas. “La alimentación debe fraccionarse en un mínimo de seis porciones de comidas al día, pero en cantidades pequeñas y respetando los horarios establecidos”, comenta la especialista Sara Abu Sabbah en RPP. De esta forma se facilita el trabajo del estómago.
          Sobre los alimentos es clave abstenernos de comer frituras y frutas frescas ya que ellas evitan el excesivo trabajo del estómago. “Son recomendable las preparaciones de pocos ingredientes, poco condimentadas, bajas en grasa y sin frituras. No es necesario comer todo sancochado, pueden ser preparaciones al horno, a la plancha o guisos ligeros”, comentó.
          Cuando una persona sufre de gastritis debe eliminar ciertos alimentos para evitar que la mucosa del estómago se inflame. Las verduras crudas como la col y los pimientos, la coliflor y las alcachofas, pueden ocasionar acidez y flatulencia. También hay que evitar ingerir enlatados, embutidos, salsas, especias, vinagre, chocolate, café, gaseosas y condimentos, porque pueden desencadenar distensión abdominal, náuseas y vómitos.

            Consumir gaseosas oscuras sería más peligroso para la salud

            Según un estudio, las bebidas negras incluyen sustancias que han sido relacionadas con el cáncer de pulmón e hígado
            salud, gaseosas, bebidas
             
            De las gaseosas se ha dicho casi todo. Que son adictivas y su consumo frecuente es sumamente peligroso para la salud. Su composición azucarada, acompañada de otros elementos como el ácido fosfórico, la cafeína y el sodio, son la causa de muchas enfermedades como la diabetes, hipertensión arterial e inclusive aumentarían el riesgo de desarrollar cáncer.
            Según estudios realizados en Estados Unidos, las gaseosas oscuras incluyen colorantes que han sido relacionados con el cáncer al pulmón y al hígado.
            “El color oscuro artificial de estas gaseosas está dado por un reactivo que nace de la combinación de azúcar con amoniaco y sulfitos, en un ambiente de gran temperatura y presión. Esto produce residuos químicos que investigaciones gubernamentales estadounidenses han relacionado con cáncer al pulmón, al hígado y tiroides en ratas y ratones de laboratorio”, señala la web Healthland, que publica el estudio realizado por Center for Science in the Public Interest (CSPI por sus siglas en inglés).
            “El riesgo es pequeño pero significativo”, dijo Michael Jacobson, director ejecutivo de dicho centro, un grupo de defensa de los consumidores con sede en Washington, quienes fueron los encargados de realizar la investigación.
            Jacobson señala que el peligro más grande se encuentra en la adicción que generan estas bebidas. “Esto podría ser lo trascendente”. Cuestión que elevaría las posibilidades de contraer cáncer.
            “Las gaseosas con alto contenido de sodio y ácido fosfórico se caracterizan por dar más sed. Ello motiva al consumidor a seguir bebiendo, una tras otra”, señala una nota publicada hace unos meses en El Comercio sobre este tema.
            Sin embargo, no todo es malo en las gaseosas: en cantidades moderadas favorece las percepciones sensoriales, la actividad locomotriz y el despertar; sin embargo, su consumo excesivo puede producir también taquicardia, gastritis, insomnio y sobrepeso.
            DESCARGO
            En tanto, las fábricas de gaseosas han negado en diferentes oportunidades que estas sustancias (2-MEI y 4-MEI) sean un riesgo para la salud de los consumidores. Otros, en cambio, señalan que el riesgo, en los humanos, es menor por la diferencia de tamaño y las dosis.
            Sin embargo, sí aceptan que el exceso de estas bebidas podría ocasionar sobrepeso o enfermedades cardiovasculares.

              viernes, 29 de julio de 2011

              Seis aplicaciones exitosas hechas por peruanos

              Programas de salud, juegos, cocina y utilidades con sello nacional destacan en la red. Conoce algunos de ellos
               
              aplicaciones
              Las apps o aplicaciones son las que realmente le han dado vida a los dispositivos móviles y a Facebook y Google Chrome, por ejemplo. Hay miles de ellas, sino millones, y muchas tienen el sello peruano. En el mes patrio, bien vale la pena mostrarles algunas. Esperamos sus sugerencias para hacer crecer esta lista.
              LA UNIVERSIDAD EN TU IPHONE. InClass es una aplicación creada por los hermanos peruanos Emerson y Amadeus Malca. Estos jóvenes estudiantes de la Universidad de San Francisco, se hicieron conocidos a finales del 2010 cuando presentaron esta aplicación que “permite organizar tu tiempo, administrar tus tareas, grabar la clase, tomar apuntes y compartirlos con otro usuarios de la aplicación”. Entonces, InClass ya había sido usado por más de 100 mil personas, según dijeron a elcomercio.pe.
              SÚBETE A LA COMBI. Fue un verdadero fenómeno en la red. Lanzada en el 2009 por la firma Inventarte.net SAC, en cinco días en Facebook Crazy Combi obtuvo 120 mil jugadores y en 3 meses los participantes superaron los 2 millones. El éxito fue tal que sus creadores lanzaron una versión en 3D para escritorio, aunque la expectativa no fue mayor. Ahora volverá al parecer este 3 de agosto con varias mejoras. ¿Repetirá el éxito?
              MUCHO GUSTO. Recetas de la cocina peruana se llama una aplicación para iPhone de Emoshi Apps que muestra algunas recetas con enlaces a videos de YouTube y reseñas de restaurantes. Tiene buenos comentarios en iTunes aunque podrían mejorar la parte gráfica. Los mismos desarrolladores tienen otra aplicación llamada Cócteles#. Igual provoca probarlas.
              JUEGO DE PATRIOTAS. América Libre es un juego social para Facebook que consiste en responder preguntas sobre las independencias latinoamericanas. Según su descripción, fue creado por la Pontificia Universidad Católica y cuenta con gráficos y sonidos bastante buenos.
              EMERGENCIA Y METROPOLITANO. Lima 911 es una aplicación para teléfonos con el sistema operativo Android que muestra un listado de números de emergencia de Lima, como comisarías, estaciones de bomberos, etc. Uno nunca sabe cuándo los necesitará. Otra aplicación interesante es El Metropolitano, que muestra rutas y servicios del sistema de transporte. Ideal para usuarios novatos.
              NOTICIAS EN TU NAVEGADOR. Si quieres tener las noticias de elcomercio.pe más a tu alcance puedes instalar NotiEco, una extensión para Google Chrome desarrollada por el programador Joan Peramás. Una vez instalada, la aplicación muestra un ícono en el navegador que enseña las últimas noticias de la web. Recomendada.
              ¿Has usado estas aplicaciones? ¿Qué otras apps útiles desarrolladas por peruanos conoces?

              ACTUALIZACIÓN: @pochotox en Twitter nos contó de Comboline, un juego para iPhone elaborado por la empresa nacional Big Bang Pixel, el juego es una especie de combinación entre tetris y el cubo mágico, según dijeron sus creadores en una entrevista radial en febrero de este año.

                Las vallas publicitarias más creativas en el mundo

                Los carteles publicitarios llaman la atención del público con imágenes tridimensionales que dan la impresión de salirse del cuadro

                La publicidad exterior es uno de los métodos más utilizados para llamar la atención del público. Vallas, carteles y rótulos en espacios públicos son algunos de los principales ejemplos de las plataformas más utilizadas para estos mensajes.
                Sin embargo, muchos pasan desapercibidos por los transeúntes, más enfocados en trasladarse y llegar a su destino en el tiempo necesario en lugar de asimilar los mensajes publicitarios.
                Para evitar esto, publicistas a nivel mundial recurren a la creatividad y al ingenio para crear así vallas llamativas y fuera de lo común. Así vemos carteles que recurren a la tridimensionalidad o a una colocación especial para trasmitir de manera más efectiva su mensaje.
                Aquí le presentamos algunas de las más creativas y recientes a nivel mundial. Si desea ver la selección completa, visite la página española Puro Marketing

                Un raro fósil de reptil marino fue descubierto en una playa de Alaska

                El esqueleto correspondería a un talatosauro, animal que medía hasta tres metros y que habitó los mares durante unos 30 millones de años
                 
                Alaska, Restos fósiles,  Talatosauro
                Anchorage (Reuters) .
                Científicos en Alaska descubrieron el fósil de un raro reptil marino prehistórico que podría ser el resto más completo de ese tipo de criatura encontrado hasta ahora en Norteamérica.
                El esqueleto fosilizado casi completo corresponde a un talatosauro, una criatura marina de cola larga que vivía en aguas cálidas poco profundas en la primera etapa de los dinosaurios y se extinguió al final del período Triásico hace unos 200 millones de años.
                El descubrimiento del fósil, hallado durante una marea muy baja en la costa del Parque Nacional de Tongass, fue anunciado esta semana por el Museo del Norte en la Universidad de Alaska, Fairbanks.
                A diferencia de la mayoría de los hallazgos de talatosauros, que son restos fosilizados de huesos individuales y fragmentos de huesos, este espécimen parecía ser un esqueleto casi completo.
                “En Norteamérica, este podría ser el espécimen más articulado que tengamos ahora mismo”, dijo Jim Baichtal, geólogo de Tongass y parte del equipo que hizo el descubrimiento.
                Los científicos desenterraron el fósil en junio y lo estudiaron para determinar si era una especie anteriormente desconocida.
                Los talatosauros habitaron los mares durante unos 30 millones de años, un tiempo geológico relativamente breve, dijo Pat Druckenmiller, conservador de ciencias de la tierra del Museo del Norte.
                Medían entre 1 y 3 metros de largo, y la mitad o un tercio de esa longitud correspondía a la cola, explicó.
                “El resto de su cuerpo recordaría un poco a un gran lagarto”, dijo, con piernas modificadas para funcionar como remos.

                  miércoles, 27 de julio de 2011

                  Los momentos más emocionantes que vivió el Perú en los últimos cinco años

                  Nuestra tierra nos ha regalado un sinfín de momentos que hincharon nuestro pecho de orgullo. Hoy que se acerca su cumpleaños es hora de recordarlos
                   
                  Machu Picchu, Fiestas Patrias, Premio Nobel de Literatura 2010, Copa América Argentina 2011
                  MARÍA PÍA BARRIENTOS
                  “Tengo el orgullo de ser peruano y soy feliz”, dice una popular y peruanísima canción. Y aunque muchos vivamos en un estado de devoción patria permanente, es un hecho que existen sucesos que disparan nuestra loca pasión roja y blanca.
                  Repasemos aquellos momentos en los que el Perú se volvió uno, en los que el pecho se nos hinchó de orgullo, en los que gritamos de emoción y hasta se nos cayeron las lágrimas de puritita debilidad nacional. Con ustedes los 5 momentos más emocionantes que vivió el Perú en los últimos 5 años. ¿Acaso no dicen que recordar es volver a vivir?
                  PERÚ, PAÍS MUNDIALMENTE MARAVILLOSO (07-07-07)
                  Nunca dudamos sobre su grandeza. Pero una campaña mundial vino a ratificar lo que siempre supimos: que Machu Picchu es una maravilla. Tras una ardua votación en la que miles de peruanos participaron, llegó el día cumbre, el 7 de julio del 2007. Los 7 nuevos bastiones de grandeza serían revelados. Cruzamos los dedos, respiramos hondo, el veredicto fue contundente: Machu Picchu fue nombrada una de las 7 maravillas del mundo junto al Taj Mahal, el Coliseo Romano, La Muralla China, entre otros. El Perú se unió en un solo grito, nuestras raíces fueron más que reivindicadas, fueron enaltecidas y Perú le gritó al planeta entero que era el ombligo del mundo.
                  POR LOS PUÑOS DE KINA (21-02-09)
                  La garra, el poderío y la fuerza nacional fue personificada en una sola mujer: Kina Malpartida. El 21 de febrero del 2009 fue su día. Kina venció por nocaut técnico a la estadounidense Maureen Shea, convirtiéndose así en la campeona mundial de boxeo femenino en la categoría superpluma de la Asociación Mundial de Boxeo (AMB). Pero eso no fue todo, en cuatro contiendas ‘Dinamita’ defendió su título con uñas y puños.
                  En junio del 2009 llegó a Lima para traernos su poderío. El Perú se reunió para verla triunfar. Halana Dos Santos se quedó en el séptimo round y perdió por nocaut. El 5 de diciembre del mismo año nuestra campeona volvió a hacerla, acabando con la británica Lindsay Scragg. Luego, la colombiana Liliana Palmera y la estadounidense Rhonda Luna osaron retarla. Nadie pudo arrebatarle lo que a puro golpe se había ganado. Kina sigue siendo nuestra campeona.
                  LA PRIMERA VEZ CON ÓSCAR (07/03/10)
                  Ya se había llevado el premio de la crítica internacional en la Berlinale 2009, pero decidió ir por más. La segunda película de la peruanísima cineasta Claudia Llosa venía conquistando al mundo con una historia impactante y una fotografía impecable, cada uno de los fotogramas de “La teta asustada” parecía una obra de arte. Y Claudia se llevó lo que siempre añoramos y hasta aquel momento jamás habíamos conseguido: una nominación al máximo galardón de la industria, el Óscar.
                  El 7 de marzo del 2010 el Perú entero imaginó que transitaba por la alfombra roja junto a Claudia Llosa. Ese día millares de hogares sintonizaron el Óscar, cuyo ráting se elevó a más de 60 puntos. Legó la hora, cruzamos los dedos una vez más y es verdad, no ganamos, pero Hollywood y el mundo vieron un trozo de nuestro arte. Valió la pena. Era un hecho; el Perú estaba en los ojos del planeta entero.
                  EL NOBLE QUE SE LLEVÓ EL NOBEL (10/12/10)
                  Se lo merecía, pero no se lo llevaba. Cuando algunos creyeron que la noticia jamás iba a llegar el anuncio aterrizó para enseñarnos que los sueños sí se cumplen y que los máximos galardones sí se alcanzan. A sus 75 años Mario Vargas Llosa, con “Conversación en la catedral”, “La fiesta del chivo”, “Pantaleón y las visitadoras”, “Los cachorros”, “La guerra del fin del mundo” y muchísimas más bajo el brazo, se llevó finalmente el Nobel de Literatura. El Perú en pleno vitoreó el nombre de nuestro escribidor hecho leyenda, del hombre que se hizo historia.
                  Nos lo contaron el 10 de octubre del 2010, la ceremonia se llevó a cabo dos meses después, el 10 de diciembre. Tras un lacrimógeno discurso Vargas Llosa dijo lo que queríamos escuchar: “Al Perú lo llevo en las entrañas”, exclamó emocionado, haciéndonos partícipes de su gloria. Luego, sin pena y con la pasión que a todos nos caracteriza fue el primer galardonado del ilustre premio en derramar algunas lágrimas en su discurso. Nos hizo quererlo más. Finalmente nuestro escribidor se metió en el pabellón de lujo de las letras. Lo aplaudimos, nos enorgullecimos, nos vimos representados en él, es que aunque algunos lo desaprueben es imposible no sentirnos triunfadores cuando vemos a uno de nosotros triunfar.
                  A BRILLAR EN LA COPA, 14 AÑOS DESPUÉS
                  Siempre soñamos con ser unos cracks. Siempre entramos en un futbolero frenesí con cada gol de nuestra selección y nos pusimos peor que el ‘tano’ Pasman con cada derrota, pero aunque juntamos una gran lista de ellas jamás perdimos la esperanza, nunca dejamos de verlos y alentarlos. En la Copa América Argentina 2011 pusimos nuestros sueños de gloria. A pesar de que nos dijeron que habíamos caído en ‘el equipo de la muerte’ y que teníamos casi un equipo completo de lesionados seguimos creyendo. Supieron pagarnos.
                  Markarián hizo su magia y con la destreza de Chiroque, la garra de Vargas, la pasión de Lobatón y la precisión de Guerrero, solo por nombrar algunos, Perú logró lo que parecía imposible: tras derrotar a Colombia en cuartos de final nos insertamos, después de 14 largos años, en la semifinal de la Copa América. Y aunque Uruguay nos hizo recordar que todavía faltaba mucho por hacer no bajamos la guardia. Le ganamos a Venezuela y obtuvimos, después de 28 años, el tercer lugar. Es verdad, no ganamos la copa y que no digan que nos conformamos con poco. Conseguimos algo que hace años no veíamos: un verdadero equipo en la cancha.
                  En 5 años hemos vivido mucho. Afonías en la garganta de tanto gritar un gol, cruces delineadas en el pecho, dedos entumecidos de tanto cruzarlos y un sinfín de nudos en los pechos abultados de tanto orgullo. Es que el Perú nos ha dado tantas razones para celebrar que este 28 de julio, el día en el que se festeja su gloria, solo queda una cosa: gritar una vez más !Qué viva el Perú…!

                    domingo, 24 de julio de 2011

                    Recomendaciones para asegurar tus contraseñas y proteger tus datos

                    Un investigador de la compañía de seguridad Kaspersky Lab da interesantes consejos y recomendaciones a seguir para cuidar tus cuentas en la web
                     
                    markarian
                    Cuidar las contraseñs de tus cuentas en Internet es algo tan serio como cuidar las llaves de tu casa. La mayoría de los expertos coinciden en que uno de los pasos más importantes para salvaguardar la seguridad de tu computadora personal o de oficina es cerciorarte de que sean seguras. Por eso David Emm, Investigador regional senior de Kaspersky Lab en el Reino Unido, da algunos tips y recomendaciones:
                    ERRORES COMUNES: – Reciclar contraseñas en vez de crear unas nuevas, por ejemplo: David1, David2, David3, David4… etc.
                    - Usar la misma contraseña para todo, incluyendo correo electrónico, cuenta del banco, sitios de compras, etc.
                    RECOMENDACIONES:
                    La gente necesita darse cuenta de que las contraseñas son la clave a tu identidad en línea. Como resultado, lo último que un usuario debe hacer es tener la misma llave (contraseña) para cada tipo de “tesoro” (información) que se tiene en línea.
                    1. Piensa en formas de crear contraseñas que sean únicas para cada cuenta en línea, por ejemplo: Amazon, Facebook, banca en línea, etc. Las palabras únicas son aquellas que no están en el diccionario. Los hackers comúnmente usan Ataques de Diccionario, que son programas que circulan entre diccionarios buscando palabras que puedan ser utilizadas como contraseñas y usarlas para entrar en tus cuentas. No uses palabras “reales”.
                    2. No utilizar palabras que sean fáciles de asociar contigo. No utilices información que cualquiera puede encontrar fácilmente sobre ti en Internet y que usualmente publicamos en las redes sociales. Es recomendable evitar usar el nombre de tu pareja, de tus hijos, tu mascota, tu hobby favorito, fecha de nacimiento, número telefónico, etc.
                    3. Mezcla un poco, revuelve letras, números y caracteres que no sean alfanuméricos en tu contraseña, por ejemplo: Al457%&Mx7.
                    4. ¿Cómo recuerdo mis contraseñas sin la necesidad de escribirlas?. Hay gente que tiene unas 30 ó 40 contraseñas y obviamente no resulta fácil recordarlas todas. Piensa en una fórmula para crear una contraseña cada vez y revierte el proceso para averiguarlo. Por ejemplo: frases clave con las que siempre comienzas a formular tus contraseñas. O una formula específica donde pongas, por ejemplo, letra en mayúscula al principio, después un espacio y después un símbolo.
                    5. Las preguntas de seguridad pueden ayudarte a recordar tu contraseña o crear una nueva. Elige una pregunta de seguridad que no tenga una respuesta fácil de averiguar acerca de ti en Internet, con el fin de evitar que los hackers obtengan acceso a tu cuenta.

                      Amy Winehouse aún estaba viva cuando llegaron a auxiliarla

                      Mañana se le practicará una autopsia ante especulaciones que afirman que murió de una sobredosis
                       
                      Londres, Música, Soul, Murió Amy Winehouse
                      La cantante de soul Amy Winehouse, hallada muerta ayer a los 27 años de edad, aún tenía signos vitales cuando llegó la ambulancia hasta su departamento en Londres.
                      El servicio del hospital recibió una llamada pasadas las 4:00 p.m. desde el domicilio de la artista y, cuando los paramédicos llegaron hasta el lugar, Winehouse aún seguía viva, pero los médicos no pudieron hacer nada para salvarla, informó ABC.
                      MAÑANA SE REALIZARÁ LA AUTOPSIA
                      El motivo de la muerte de la cantante hasta ahora es un misterio. Y lo seguirá siendo al menos hasta mañana, día en el que le practicarán una autopsia, indicó la Policía a través de un comunicado.
                      Se señaló también que la hora para dicha diligencia recién será programada el lunes en horas de la mañana. Se especula que Winehouse habría sido víctima de una sobredosis. No obstante, las autoridades inglesas sostuvieron que “es inapropiado especular”.
                      “La investigación sobre las circunstancias de su muerte continúa. En esta etapa inicial es tratada como inexplicada y no ha habido detenciones en relación a este caso”, declaró el oficial Raj Kohli.

                        Amy Winehouse murió a los 27 años

                        La cantante fue hallada muerta en su casa ubicada en el norte de Londres, según confirmó la policia a BBC. Por el momento se deconoce la causa del fallecimiento
                         
                        Amy Winehouse
                        La conocida cantante británica Amy Winehouse, de 27 años, fue hallada muerta en su casa ubicada en Londres, confirmó un vocero de la Policía londinense a BBC. El motivo del fallecimiento aún no ha sido revelado.
                        Las conocidas adicciones de la cantante han llevado a que la prensa especule sobre la razón de su deceso. Estos indican que la cantante pudo haber sufrido una sobredosis.
                        Como se recuerda, el mes pasado Winehouse canceló su gira europea, tras protagonizar un bochornoso incidente durante un concierto en Serbia. En este se le vio en aparente estado de ebriedad y la presentación tuvo que ser cancelada.

                          Ocho mágicos y extraños alimentos del mundo de Harry Potter

                          En los libros de la escritora J.K. Rowling, se mencionan diversas comidas curiosas y no necesariamente deliciosas
                          Harry Potter
                           
                          TATIANA PERICH
                          Redacción Online
                          Los libros de J.K. Rowling nos han dado muchas horas de diversión y, sobre todo, han motivado el hábito de lectura en toda una generación. Parte de las aventuras que ocurren en el mundo mágico de Howards tiene que ver con las curiosas y extravagantes comidas y bebidas que a lo largo de la saga sus personajes han disfrutado o aborrecido.
                          Esta vez nos concentramos en aquellos bocadillos poco apetecibles, que solo pueden existir gracias a la magia.
                          WHISKY ARDIENTE
                          Se llama Firewhiskey y, según la wiki de Harry Potter, es una bebida conocida por la sensación de quemazón que causa al tomarla y porque tiene la capacidad de llenarte de coraje. Se vende en el bar Hog’s Head y se menciona por primera vez en “La cámara secreta”.
                          U-NO-POO
                          Este es uno de los productos que los hermanos Weasley venden en su tienda de bromas Wizard Wheezes. Es una pastilla verde circular que se puede mezclar en comidas y bebidas, y provoca estreñimiento a quien la toma.
                          DE SANGRE
                          ¿Comerías un chupetín hecho de sangre? Al parecer están destinados solo para vampiros, pero no se sabe con seguridad. Los venden en la tienda de dulces Honey Dukes y se mencionan en el libro “El prisionero de Azkabán”.
                          EXTREMOS
                          Dentro de todos los inventos de los gemelos Weasley, hay unos caramelos (Skiving Snackboxes, en inglés) con dos lados marcados: uno tiene la facultad de hacerte sentir enfermo cuando los comes y el otro, de curarte.
                          Estos curiosos dulces fueron singularmente exitosos, ya que los alumnos de Howards los utilizaban para escaparse de las clases. El problema es que uno nunca sabe qué enfermedad le va a tocar: vómitos, fiebre y sangrado de la nariz, son solo algunas.
                          DE LA OLLA DE HAGRID
                          A lo largo de la saga, los potajes preparados por Rubeus Hagrid se caracterizan por su “extrañeza”. Destacan sus ‘rock cakes’, unas galletas parecidas a los scones, que hacían que se le rompieran los dientes a quienes osaban comerlas.
                          Una vez, el guardabosques de la escuela de magos hizo un fudge tan meloso que le pegó las mandíbulas a su perro Fang. Pero quizás el peor de todos fue un guiso de carne, dentro del que Harry encontró una garra.
                          CUCARACHAS
                          Sabemos que en algunos países, sobre todo asiáticos, los insectos forman parte de la alimentación de varias personas. Sin embargo, esto no los hace más apetecibles. En “El prisionero de Azkabán”, Ron quiso comprar estos “snacks”, que se asemejan mucho al maní, para hacer que Harry los comiera.
                          COMIDA PODRIDA
                          Una de las escenas más repulsivas de toda la saga escrita por Rowling probablemente sea la fiesta por el aniversario del día de la casi decapitación y muerte del fantasma Nearly Headless Nick (figura en “La cámara de los secretos”). En esta peculiar celebración servían comida en mal estado: pescado podrido, queso cubierto de moho y maní con hongos. Todo, en bandeja de plata, como si se tratara de un lujo.
                          SORPRESA, SORPRESA
                          Los caramelos Bertie Bott’s vienen en distintos sabores, y no todos son muy ricos que digamos. El truco es que te puede tocar cualquiera: desde caramelo y fresas hasta moco, pasto o vómito.
                          ¿Cuál de todas estas “delicias” te atreverías a probar?

                            jueves, 21 de julio de 2011

                            Once alimentos que te ayudan a fortalecer los huesos

                            Además de los lácteos, para obtener el calcio y la vitamina D que necesitamos también podemos sacarle provecho a los pescados y verduras
                            Calcio, Vitamina D, Alimentos,  <span>Calcio</span><span>calcio</span>
                            Calcio y vitamina D. Esos son los nutrientes que necesitamos para mantener sanos a nuestros huesos. El primero fortalece la estructura ósea y de los dientes; y el segundo mejora la absorción del calcio y el crecimiento de los huesos.
                            La leche es la más tradicional fuente de calcio. Sabemos que su consumo es muy importante en los primeros años de vida para garantizar un buen desarrollo y crecimiento, pero eso no significa que pasada la adolescencia debamos dejar de tomarla: El calcio y la vitamina D nos ayudan a prevenir enfermedades como la osteoporosis.
                            Según señala un artículo de Health.com, los adultos hasta los 50 años deberían consumir mil miligramos de calcio y 200 unidades de vitamina D al día. Mientras que aquellos que ya superaron las cinco décadas necesitan 1.200 miligramos de calcio y entre 400 y 600 unidades de vitamina D.
                            A continuación, once alimentos que te proporcionan estos nutrientes.
                            LÁCTEOS
                            Si bien 227 mL de leche descremada contienen 90 calorías, te proveerán del 30% de la dosis diaria de calcio requerida. “¿No puedes llegar a tomarte tres vasos al día? Intenta consumir la leche en batidos o salsas”, recomienda la página web especializada en salud.

                            “Una taza de yogur puede ser una manera cremosa de obtener tu dosis diaria de calcio”, señala el artículo. Además, este producto lácteo está fortificado con vitamina D.
                            Una anotación importante: el yogur griego es rico en vitaminas, pero tiende a tener menos calcio y casi nada de vitamina D.
                            Solo necesitas unos 42,5 gramos de –por ejemplo- queso cheddar para obtener un tercio del calcio que necesitas en el día. Con este insumo, la moderación es la clave. Sobre la vitamina D, los quesos la tienen pero en cantidades insignificantes.
                            PESCADOS
                            Las
                            sardinas son muy ricas en vitamina D y calcio. “Aunque su apariencia puede ser algo extraña, son sabrosas y quedan deliciosas en pastas y ensaladas”.
                            Unos 85 gramos de salmón rojo tienen la vitamina D suficiente para el día. Y no nos olvidemos que este pescado es también una muy buena fuente de Omega 3. Tenemos dos razones para incluirlo en nuestro régimen alimenticio, sí o sí.
                            ¿Sabías que 85 gramos de atún enlatado tienen 154 unidades de vitamina D? Así es, alrededor del 39% de lo que necesitas al día.
                            VERDURAS
                            La espinaca es una excelente fuente de calcio para aquellos que no gustan de los productos lácteos. “Una taza de
                            espinaca cocida contiene casi el 25% del calcio necesario cada día, además de fibra, hierro y vitamina A”.
                            Al igual que la espinaca, una taza de este vegetal tiene más del 25% del calcio que necesitamos durante el día.
                            HUEVOS, CEREALES Y MÁS
                            Los
                            huevos solo tienen el 6% de la cantidad de vitamina D que necesitas al día, pero es una manera muy fácil y rápida de obtenerla. “No optes por las claras del huevo, pueden tener menos calorías, pero la vitamina D está en la yema”, aclara el artículo.
                            Algunos cereales, como los integrales con pasas y nueces y los de granos enteros, tienen hasta la cuarta parte de lo que nuestro cuerpo requiere diariamente de vitamina D.
                            Si hablamos de un vaso de jugo de naranja recién exprimido, no encontraremos ni el calcio ni la vitamina D que estamos buscando; sin embargo, en los jugos fortificados que existen en el mercado sí.
                            Además, según señala la página web, estudios han demostrado que el ácido ascórbico del jugo de naranja puede incrementar la absorción de calcio del organismo.

                              miércoles, 20 de julio de 2011

                              La radio hace más feliz a la gente que la televisión o Internet

                              Un estudio realizado en el Reino Unido reveló que escucharla aumenta la sensación de felicidad y la energía en 100% y 300% respectivamente
                              radio
                              (Foto: tuija en Flickr)
                              Escuchar radio hace a la gente más feliz que ver televisión o navegar en Internet, concluyó un estudio realizado en el Reino Unido.
                              De acuerdo a la investigación, realizada por la Radio Advertising Bureu en la que participaron mil británicos, los niveles de felicidad de la gente que escuchaba radio aumentaba 100%, mientras que su energía crecía 300%.
                              Los que veían televisión eran 62% más felices y tenía 180% más de energía, mientras que los usuarios de Internet sintieron más de dos tercios de felicidad y tuvieron 200% de elevación de la energía.
                              El estudio se basó en encuestas sobre el consumo de medios y las respuestas emocionales en varios momentos del día y fue realizada a través de teléfonos inteligentes, informó el Huffington Post.
                              La radio “es elegida como el sistema de soporte de la vida para ayudar a las personas que avanzan en su vida cotidiana”, indicaron los autores. En lugar de los altibajos que ha experimentado la gente con la TV y el Internet, con la radio ofrece un entorno constante, indicó el documento.
                              De hecho, muchos ni siquiera se habían dado cuenta de la importancia de la radio en sus vidas hasta que les hicieron la encuesta.
                              Para Michael C. Keith, profesor de la Universidad de Boston y un destacado estudioso de la historia y los medios electrónicos, esto no es sorpresa. “La gente escucha radio par sentirse acompañado”, indicó.
                              ¿A ti cuál te hace más feliz, la radio, la televisión o la Internet?

                                sábado, 16 de julio de 2011

                                La mágica transformación de ‘Neville Longbottom’ de "Harry Potter"


                                Diez años después de filmar la primera película sobre el mago más famoso, Matthew Lewis se ha convertido en todo un ‘sex symbol’
                                 La transformación de Matthew Lewis.
                                Quién diría que ese pequeño niño despeinado y algo torpe del colegio de magia Hogwarts hoy se convertiría en todo un actor atractivo y seductor. Matthew Lewis, conocido por interpretar a ‘Neville Longbottom’ en la saga de “Harry Potter”, se ha robado miles de suspiros de jóvenes en todo el mundo.
                                Echando un vistazo al 2001, cuando inició el rodaje de la primera película sobre el famoso mago (cuyo final ya está en carteleras), pocos podrían pronosticar que este joven se podría convertir en todo un ‘sex symbol’. Así, más de una adolescente se sorprendió al ver su cambio en la última gira de “Harry Potter y las reliquias de la muerte parte II”.
                                Según informa “Daily Mail”, Lewis se lució muy elegante en un traje negro en el estreno de esta cinta en Nueva York, donde ni de lejos se parecía al niño regordete con los dientes torcidos de la primera película.
                                SOBRE SU PAPEL EN “HARRY POTTER”
                                El joven cuenta que en la mágica saga -donde constantemente fue objeto de burlas del villano ‘Draco Malfoy’ y sus secuaces- debió usar dientes postizos amarillos y prótesis en las orejas.
                                Una de las anécdotas que más recuerda (con dolor) sobre las grabaciones de “Harry Potter” es cuando terminó con el tímpano roto luego que la actriz Helena Bonham Carter (que interpretaba a ‘Bellatrix Lestrange’) accidentalmente metiera una ‘varita mágica’ en su oreja.
                                En una reciente entrevista, Lewis admitió que en las grabaciones la actriz que interpretaba a ‘Luna’ (y todas las niñas en general) le daba más miedo que el propio ‘Voldemort’.
                                Además, contó que cuando pasó la audición para “Harry Potter” solo esperó tener un papel secundario y nunca imaginó llegar a ser ‘Neville’.

                                  Toma en cuenta estos consejos si piensa comprar un televisor nuevo

                                  Fíjese bien cuáles son sus verdaderas necesidades y el uso que le dará antes de realizar una fuerte inversión para adquiror un equipo nuevo
                                  Televisores
                                  (Imagen: El Comercio)
                                  BRUNO ORTIZ BISSO
                                  El Comercio
                                  Que levante la mano aquel que esta semana respiró aliviado al ver en su cuenta de haberes el depósito de su gratificación. Que levante la mano quien, en unas horas, espera verse satisfecho, sonriendo al ver en el medio de su sala o en la pared de su cuarto el televisor nuevo con el que reemplazará aquel aparato viejo, grande y pesado que lo ha acompañado por tantos años. Que levante la mano quien tenga la plena certeza de cuál es el aparato que más le conviene, en cuanto al provecho que le pueda sacar, la tecnología que le pueda ofrecer y el precio que tenga que pagar. Si no ha levantado la mano ante este último llamado, le recomiendo terminar de leer esta nota.
                                  CAMBIO NECESARIO
                                  Si usted es de los pocos que aún conservan en buen estado aquel televisor que compró hace 10 o 15 años, lo felicito. Sin embargo, son muchas las razones por las que un cambio sería recomendable.
                                  “Los LCD, LED y plasma consumen menos energía y ocupan menos espacio que los televisores de antes”, opina José Ortega, gerente comercial de Sony Perú.
                                  “Por su calidad de imagen y sonido, además, los televisores modernos tienen una mayor resolución que permiten una calidad de imagen superior”, señaló a El Comercio un representante de “LG”.http://elcomercio.pe/tag/36214/lg Perú.
                                  “Ahora tienen funciones inteligentes, que convierten al televisor en una plataforma que permite navegar por Internet, conectarse a sus redes sociales, etc. llevando a otro nivel la experiencia del usuario”, indica Fabio Váscones, gerente de producto de Electrónica de Consumo de Samsung.
                                  “Finalmente, está el tema del diseño. La posibilidad de colgarlo en la pared y que el televisor sea parte de la decoración de un ambiente ahora es un punto a tomar en cuenta”, afirma Alonso Mendoza, gerente regional de Producto de AOC.
                                  Entonces, no es necesariamente un capricho sino lo que podríamos considerar como una real renovación tecnológica.
                                  No obstante, para determinar qué tipo de televisor es el que se amolda a sus necesidades, primero tendrá que definir cuáles son estas. Es decir, hacer una lista de todo lo relacionado con el nuevo aparato: ¿cuál será el uso principal que se le dará?, ¿será para ver la señal de los canales o para ver películas?, ¿lo usará con la señal de cable tradicional o con decodificador?, ¿le conectará un ‘deco’ digital simple o uno en HD?, ¿le conectará un reproductor de DVD o uno de Blu-ray? y ¿quién o quiénes lo usarán? Una vez que tenga definido ese panorama es momento para pensar en los cuatro pilares fundamentales para tomar una decisión adecuada: el tamaño, el precio, la tecnología y las conexiones.
                                  No obstante, siempre quedará una pregunta en el aire: ¿plasma, LCD o LED? Nuestras fuentes consultadas coinciden en señalar que todo depende del uso que se le dará al televisor. Los plasma brindan un tamaño grande a menor precio; los LCD son la opción adecuada para los que recién harán su cambio de un CRT a un equipo de panel plano; y los LED ofrecen menor peso, mejor consumo de energía y mejor calidad de imagen.
                                  UNO POR UNO
                                  No cabe duda que todos soñamos con tener una especie de cine en casa (o en la habitación), por lo que siempre buscamos una pantalla grande. Pero hay que tener cuidado en ese aspecto, pues las dimensiones de la pantalla deben ser las necesarias para no causar incomodidades. Un truco: convierta en centímetros la diagonal entre los ángulos de la pantalla; la distancia perfecta para disfrutar de su televisor debe ser tres veces ese número.
                                  Con respecto a la tecnología ¿hay mucho lío si es que no es HD o full HD? Esto depende también del uso. HD significa alta definición. En estos momentos, la señal de HD la encontramos en videojuegos de última generación, canales de cable/satélite en HD (con el decodificador y paquete adecuados), en películas en formato Blue-ray y en algunos programas que los canales de señal abierta ya están transmitiendo en sus versiones digitales. El Full HD brindará mayor resolución e imágenes más reales.
                                  Y esto se relaciona estrechamente con otro aspecto por considerar: las conexiones. ¿Debe tener una o cuatro entradas HDMI (especiales para la transmisión de audio y video en alta definición)? ¿Debe tener Wi Fi? Eso y más. La razón es simple: el televisor dejó de ser la caja boba y ahora es un centro de entretenimiento.
                                  Este aparato ahora es capaz de interactuar con sus demás equipos (desde una computadora hasta con su cámara de fotos o videos, pasando por la posibilidad de conectarse a Internet). Mientras más posibilidades para conexiones alámbricas e inalámbricas tenga su televisor, más posibilidades de compartir información entre dispositivos tendrá.
                                  El aspecto final es el precio. Hace cinco años comprar un LCD era un lujo; hoy ya no lo es. Incluso, ahora se encuentran precios más bajos en comparación al año pasado. No obstante, sigue siendo una inversión importante. Piénselo bien y recuerde que nunca está de más comprar alguna garantía extendida.
                                  PASOS A SEGUIR EN LA TIENDA
                                  Cuando vaya a comprar su televisor pídale al vendedor que le pruebe el aparato con todos los tipos de señal con los que usted cuente en su casa: cable o satélite, DVD o Blue ray y/o videojuegos.
                                  En las tiendas, los televisores en muestra suelen estar ajustados para verse mejor con la iluminación del local. Exija reacomodar esos parámetros a su gusto.
                                  Todos tenemos nuestra marca preferida, sin embargo no descarte las otras opciones. Lo importante es que usted se sienta cómodo y contento con el televisor que elija.

                                    ¿Viajarás por Fiestas Patrias? Aquí, destinos que te podrían interesar

                                    Si deseas salir de la rutina y conocer el Perú entérate cómo sacarle el jugo al feriado largo
                                     
                                    Sierra, Selva, Costa, Turismo interno, Fiestas Patrias
                                    El Perú es un país megadiverso y cuenta con maravillosos lugares que satisfacen las expectativas del turista más exigente. Si tú eres uno de ellos, qué mejor manera que aprovechar las Fiestas Patrias para conocer nuestro país.
                                    Por ejemplo, si deseas relajarte y descansar puedes visitar las playas del norte como Máncora, Vichayito, Yacila, Colán, Cabo Blanco, en Piura; Pacasmayo, en La Libertad; y Pimentel, en Lambayeque.
                                    En dichos lugares se pueden practicar deportes acuáticos como el surf, y disfrutar de mágicos amaneceres a la orilla del mar.
                                    Por otro lado las potencialidades de Cajamarca, con su impresionante arqueología de renombre internacional y sus museos que están a la altura de los mejores del mundo, nos esperan.
                                    TREN AL SUR
                                    Al sur destacan los atractivos turísticos de Ica como las dunas, la laguna de Huacachina, reservas naturales y nuestra bebida emblemática, el pisco.
                                    También figura Arequipa con sus templos y casonas coloniales de estilo barroco mestizo, así como el monasterio de Santa Catalina; y Ayacucho, tierra de artesanos, la cual goza de fama internacional por sus manifestaciones artísticas como la alfarería de Quinua, los tallados en piedra de Huamanga y por sus cotizados retablos.
                                    Moquegua también nos invita a conocer la Ruta del Pisco y recorrer sus antiguas bodegas con más de 300 años de antigüedad. Allí se puede degustar un delicioso licor de damasco y el pisco moqueguano, uno de los mejores del país.
                                    DE LA SELVA SU ENCANTO
                                    Otros destinos que nos sorprenden gracias a su inigualable belleza son Tarapoto y Moyobamba, en el departamento de San Martín; donde el público puede practicar canotaje, llevar a cabo expediciones y caminatas.
                                    Y si prefieres quedarte en Lima, no debes dejar de recorrer el Centro Histórico y disfrutar de una sorprendente arquitectura colonial, rodeada de bellas plazas e iglesias.
                                    ¿A dónde viajarás por Fiestas Patrias?

                                      jueves, 14 de julio de 2011

                                      Todo termina hoy: el final de “Harry Potter” ya se proyecta en los cines

                                      Miles se aglomerarán en las taquillas para no perderse “Harry Potter y las reliquias de la muerte parte 2”
                                      Harry Potter y las Reliquias de la Muerte
                                       
                                      Tras un exitoso preestreno, hoy todos pueden ver en carteleras “Harry Potter y las Reliquias de la Muerte, parte 2” y se espera a miles de fanáticos en las salas de cine nacionales.
                                      Si planeas ir al cine, revisa antes los precios y horarios en nuestra cartelera
                                      En esta última entrega de la saga fantástica, Harry tiene que realizar una tarea siniestra, peligrosa y aparentemente imposible: la de localizar y de destruir los siete Horcruxes, que conforman el alma de Voldemort.
                                      Harry nunca se sintió tan solo ni se enfrentó a un futuro tan incierto. Pero debe encontrar la fuerza necesaria para terminar la tarea que le han dado. Él debe dejar el calor, la seguridad y el compañerismo de La Madriguera (donde residen los Weasley) y seguir sin miedo el camino inexorable marcado para él.
                                      En este final, la séptima entrega de la serie Harry Potter, J.K. Rowling revela de manera espectacular las respuestas a las muchas preguntas que se han estado esperando con tanta impaciencia. Su rica prosa y su narrativa, llena de giros inesperados, han hecho que estos libros sean para leer y releer una y otra vez

                                      lunes, 11 de julio de 2011

                                      Buena comida y alegría: cena benéfica para apoyar a Bola Roja

                                      Cinco conocidos chefs estarán a cargo de la comida que se ofrecerá el 25 de julio en el restaurante El Candelabro
                                      Bola Roja
                                      “¡Comer hace bien, ayudar también”. Con esta frase los Doctores Bola Roja -grupo de clowns dirigido por Wendy Ramos, que se dedica a alegrar los días de los pacientes de hospitales y que en mayo pasado fueron víctimas de un robo – nos invitan a la cena profondos que se realizará el jueves 25 de julio en el restaurante El Candelabro.
                                      Se trata de una comida de cinco tiempos que estará a cargo de cinco conocidos cocineros: José del Castillo (La Red), Jana Escudero (El Grifo), Jairo Félix (Puesto 33), Daniel Sologuren y Eduardo Sernaqué (El Candelabro). El maridaje de los platos –con pisco y vino – estará a cargo del sommelier José Bracamonte.
                                      Además, durante la velada se sortearán piezas de los artistas Álvaro Chang-Say, Álvaro Portales, Marcelo Wong y Antonio Zegarra.

                                      Astronautas celebrarán con parrilla espacial fin de su misión

                                      La cita será el 14 de julio y el menú se compone de pollo y pechugas con salsa de barbacoa que tuvieron que ser deshidratados para la ocasión
                                      Astronautas
                                      Washington (EFE). La NASA invitó hoy al público a compartir una cena virtual con los astronautas del transbordador Atlantis, que se encuentra acoplado a la Estación Espacial Internacional (EEI), a unos 380 kilómetros de la Tierra, cumpliendo su última misión.
                                      Se trata del último viaje del Atlantis y de la misión final de los transbordadores, que serán jubilados después de 30 años de servicio, por eso la agencia espacial estadounidense (NASA) quiere hacer algo especial.
                                      Y qué más especial -ha pensado la NASA- que participar en una típica barbacoa de verano, algo que suelen compartir muchas familias estadounidenses en el patio trasero de su casa en esta época del año.
                                      La cita será el 14 de julio y el menú se compone de pollo a la parrilla, pechugas con salsa de barbacoa, judías y maíz al estilo sureño.
                                      Los científicos del Centro Espacial Johnson en Houston (EE.UU.) han preparado y procesado cuidadosamente estos manjares que han deshidratado y empaquetado para transportarlos adecuadamente en las bodegas del transbordador.
                                      Los cuatro astronautas del Atlantis, el comandante Chris Ferguson, el piloto Doug Hurley y los especialistas de misión Sandy Magnus y Rex Walheim, compartirán su particular barbacoa espacial con sus compañeros de la Estación Espacial Internacional (EEI).
                                      EL MENÚ
                                      La NASA colgó en su página web las recetas de los platos y un video para seguir los pasos para cocinarlos, de forma que cualquiera pueda sumarse a la cena desde su casa.
                                      Según el menú, el banquete comienza con queso brie, galletas saladas y salchichas. Tras el pollo y el maíz, la comida concluye con la “quintaesencia” de los postres estadounidenses: el pastel de manzana.
                                      La dieta de los astronautas ha recorrido un largo camino desde los primeros días del programa espacial. En la actualidad, hay alrededor de 180 diferentes tipos de comidas y bebidas disponibles para ellos.
                                      La gama de alimentos espaciales va desde cóctel de camarones, sazonados con huevos revueltos, hasta pavo, el día de Acción de Gracias.
                                      Algunos alimentos son liofilizados y otros termoestabilizados, es decir, tratados con calor para destruir los microorganismos y enzimas que pueden deteriorarlos.

                                        sábado, 9 de julio de 2011

                                        Adiós a las cartas: restaurante utiliza la mesa como menú virtual

                                        Una vez elegido el plato, la orden se envía directamente a la cocina. Cada mesa tiene acondicionado un protector tipo mantel que funciona como touchpad
                                         
                                        Un restaurante londinense ha decidido utilizar la tecnología al máximo. Gracias a una especie de protector que también funciona como mantel, la mesa donde la gente come también es utilizada como carta, para ordenar platos y también pedir la cuenta.
                                        De esta forma, el empresario Noel Hunwick, propietario del restaurante de comida asiática Inamo, le dijo adiós a las cartas físicas. Ahora solo con apretar un botón se puede navegar en el amplio menú y una vez elegido el platillo, la orden se envía directamente a la cocina.
                                        “El comensal usa el touchpad para abrir el menú. El mesero solo recibe al cliente antes de la comida y la próxima vez que aparece es para llevar el pedido”, señala una nota de AP.
                                        Según cuenta Hunwick, la idea surgió hace varios años cuando fue a comer pizza con unos amigos a un local colmado. “Estábamos tratando de llamar la atención de un mesero. Pensamos: “¿No sería grandioso si pudiéramos apretar un botón para recibir nuestra comida?“”.

                                          viernes, 8 de julio de 2011

                                          Conoce cuál es la diferencia entre los distintos tipos de leche

                                          De vaca, de cabra, de soya, entera o descremada. Cada una tiene un aporte nutricional distinto
                                          Leche
                                           
                                          Leche: los cimientos de nuestra alimentación, si consideramos que fue lo único que consumimos por lo menos durante los primeros seis meses de nuestras vidas.
                                          Primero, fue la leche de mamá luego, probablemente de vaca, aunque hay quienes prefieren la de cabra. Y ahora que somos conscientes de que no todos podemos digerir la lactosa con facilidad, tenemos diversas alternativas. La más popular: la leche de soya.
                                          “Sin duda hay una gran variedad de leches, y cada una trae a la mesa un perfil nutricional diferente. “Varias alternativas que no contienen productos lácteos tienen un sabor similar a la leche. Por esa razón son buenas opciones, especialmente si uno tiene problemas para digerir la lactosa”, afirma Jeannie Gazzaniga-Moloo, vocera de la Asociación Dietética Americana, según informa ‘My Healthy News Daily’.
                                          SIMILARES PERO DIFERENTES
                                          En apariencia pueden ser iguales, pero la leche de vaca (entera y descremada), la de cabra y la de soya tienen diferentes características en cuanto a grasa, calorías, calcio y proteínas se refiere.
                                          Según cifras de la página web Nutritiondata.self.com, una taza de la leche de vaca entera tiene 147 calorías, 8,1 gramos de grasa y 33% de calcio; mientras que la descremada contiene 86 calorías, ningún gramo de grasa y 50% de calcio.
                                          La leche de cabra también tiene la misma cantidad de calcio, pero muchas más calorías (169) y grasa (10 gramos). Además, Gazzaniga-Moloo señaló que su peculiar sabor y fuerte olor puede ser “ofensivo” para algunas personas.
                                          Lo que tiene a su favor es que hay quienes la pueden digerir con mayor facilidad -porque el tamaño de las moléculas de las proteínas es diferente al de las de la leche de vaca- y tiene más triptófano, un esencial aminoácido.
                                          Así, es indiscutible que la leche de vaca es el que aporta más calcio y el doble de proteínas (8 gramos). Sin embargo, según señala el artículo de la página web especializada en salud, la gran desventaja es la intolerancia a la lactosa que muchos padecen y que causa dolor abdominal, gases, hinchazón o diarrea.
                                          DE SOYA
                                          Para cuando la lactosa cae mal, tenemos a la soya. “Hecha con granos de soya remojados y molidos con agua, la leche de soya es rica en proteínas (7 gramos por taza) y no tiene grasas saturadas. También posee bajas calorías (132) y viene en distintos sabores”, dice el artículo.
                                          Su consumo tiene un solo aspecto negativo: Se sabe que la ingesta de productos hechos con soya pueden inhibir la absorción de proteínas y minerales.

                                            miércoles, 6 de julio de 2011

                                            Buenos modales: consejos para comer pan durante una cena

                                            Algunos restaurantes acostumbran colocar una pequeña canasta con pan al inicio de las comidas. Aquí algunas recomendaciones de qué hacer y qué no hacer
                                            Panes
                                            Cuando nos sentamos a una mesa, sobre todo cuando se trata de una cena formal o especial, tenemos que estar atento a nuestros movimientos. Aunque ha perdido un poco de fama, la etiqueta y las buenas maneras no han perdido su vigencia.
                                            OJO AL PAN
                                            Como parte del servicio, algunos restaurantes sirven una canasta con panes apenas uno se sienta en la mesa. Si eres de los que suelen tener tanta hambre que se lanzan encima de lo primero que ven, quizás te sirvan estas recomendaciones para tener en cuenta a la hora de comer el pan, cortesía de ‘The Huffington Post’.
                                            Es para compartir. El cesto es para toda la mesa, no solo para ti. Claro que si son bastantes personas, pondrán varios. Pero la idea es que cojas uno y se lo alcances a tus acompañantes. La experta en etiqueta Liza Mirza dice que siempre tienes que rotar la canasta para tu derecha. “Si eres el anfitrión, pásala a la derecha pero primero ofrécesela a la persona que está a tu izquierda para que no tenga que esperar a que el pan dé toda la vuelta”, precisa.
                                            Cuando llegue tu turno, lo adecuado es que solo cojas un pan a la vez, sin importar cuál sea el tamaño de este. Si quieres más, lo más probable es que más adelante tengas la oportunidad de agarrar otro.
                                            “Cuando te sirvas el pan, colócalo en el plato para el pan: el pequeño ubicado a la izquierda de tu plato principal. Si te ofrecen mantequilla, coloca una porción encima de tu plato para el pan. Si está envuelta en papel aluminio, sácalo, dóblalo y colócalo al costado de tu plato”, señala Mirza.
                                            BOCADOS
                                            Recuerda que estás en una cena u almuerzo como invitado y no desayunando en tu casa. En estas ocasiones no deberías abrir el pan y echarle mantequilla de golpe. Lo correcto es partir un pedazo con tus manos, sostenerlo con los dedos, untar solo ese trozo y llevártelo a la boca.
                                            “Los trozos de pan se pueden remojar en la salsa o en la sopa, pero ten cuidado de no chorrear el líquido sobre la mesa o tu ropa”, finaliza la especialista.

                                              La hamburguesa más grande del mundo pesa 352 kilos

                                              Fue preparada en EE.UU., posee un millón 375 mil calorías y podría alimentar a una persona por dos años
                                               
                                              California (Agencias). Cocineros estadounidenses celebraron al terminar de preparar la que se ha convertido en la hamburguesa más grande del mundo. El gigantesco sánguche pesó 352 kilos y demoró 13 horas en prepararse.
                                              El nuevo récord se registró en una localidad de San Diego, California, en el marco de la denominada Feria de Alameda en Pleasanton. La marca supera en 85 kilos a la antecesora canadiense.
                                              Además de la carne molida, la gigantesca hamburguesa llevaba una capa de 22 kilos de queso, 15 kilos de lechuga y cerca de diez kilos de cebollas.
                                              La hamburguesa tiene un millón 375 mil calorías, en su mayoría de grasas y podría alimentar a una persona por dos años.
                                              Los cocineros decidieron vender porciones en 99 centavos de dólar cada una para recaudar fondos para organizaciones caritativas de California

                                              martes, 5 de julio de 2011

                                              Las papas fritas pueden ser tan adictivas como la marihuana

                                              Un estudio descubrió por qué el consumo de comida grasosa nos brinda tanta satisfacción y por qué es tan difícil dejar de comerla
                                               
                                              Papas fritas
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                                              Según señala un estudio realizado por el Instituto Italiano de Tecnología de Génova en colaboración con la Universidad de California en Irvine, informa la página Abc.es, la razón por la que las comidas grasosas producen satisfacción está en los endocannabinoides, una sustancia producida por el intestino que posee efectos similares a los cannabinoides presentes en la marihuana.
                                              RUTA DEL DESEO
                                              Cuando nos metemos a la boca algún alimento rico en grasas, la lengua envía una señal al cerebro, que a su vez, se la manda al intestino estimulando la producción de endocannabinoides.
                                              ¿Qué es lo que causa esta sustancia? Activa otras células que, a través de sustancias químicas, provocan un deseo insaciable de comer papas, informa el medio español, citando al experimento publicado en la revista “Proceeding of the National Academy of Sciences”.
                                              Además, los endocannobonides interfieren en la producción de hormonas relacionadas a la sensación de hambre y de saciedad. Por eso juegan un papel importante en la regulación del consumo de comidas grasosas.
                                              “En términos evolutivos, el hombre comía grasas para sobrevivir, ya que son una gran fuente de energía, pero en la actualidad no es necesaria la ingesta abundante de estas para vivir”, dijo Daniele Piomelli, director del Departamento de Drug Discovery del ITT.
                                              Cabe mencionar que este efecto no se limita a las papas fritas, sino, en general, a todos aquellos alimentos ricos en grasas, como la comida chatarra.
                                              SE PUEDE BLOQUEAR
                                              ‘The Daily Mail’ agrega que el estudio sugiere la posibilidad de evitar esta tendencia. ¿Cómo? Obstruyendo la actividad de los endocannobonides a través de, por ejemplo, una sustancia que bloquee los receptores de cannabinoides
                                              Y como esta droga no tendría que ingresar al cerebro, Piomelli dijo que no causaría los efectos secundarios característicos del bloqueo de endocannobonides, como la ansiedad y la depresión.