Seis aplicaciones exitosas hechas por peruanos

Programas de salud, juegos, cocina y utilidades con sello nacional destacan en la red. Conoce algunos de ellos

 

Las apps o aplicaciones son las que realmente le han dado vida a los dispositivos móviles y a Facebook y Google Chrome, por ejemplo. Hay miles de ellas, sino millones, y muchas tienen el sello peruano. En el mes patrio, bien vale la pena mostrarles algunas. Esperamos sus sugerencias para hacer crecer esta lista.
LA UNIVERSIDAD EN TU IPHONE. InClass es una aplicación creada por los hermanos peruanos Emerson y Amadeus Malca. Estos jóvenes estudiantes de la Universidad de San Francisco, se hicieron conocidos a finales del 2010 cuando presentaron esta aplicación que “permite organizar tu tiempo, administrar tus tareas, grabar la clase, tomar apuntes y compartirlos con otro usuarios de la aplicación”. Entonces, InClass ya había sido usado por más de 100 mil personas, según dijeron a elcomercio.pe.
SÚBETE A LA COMBI. Fue un verdadero fenómeno en la red. Lanzada en el 2009 por la firma Inventarte.net SAC, en cinco días en Facebook Crazy Combi obtuvo 120 mil jugadores y en 3 meses los participantes superaron los 2 millones. El éxito fue tal que sus creadores lanzaron una versión en 3D para escritorio, aunque la expectativa no fue mayor. Ahora volverá al parecer este 3 de agosto con varias mejoras. ¿Repetirá el éxito?
MUCHO GUSTO. Recetas de la cocina peruana se llama una aplicación para iPhone de Emoshi Apps que muestra algunas recetas con enlaces a videos de YouTube y reseñas de restaurantes. Tiene buenos comentarios en iTunes aunque podrían mejorar la parte gráfica. Los mismos desarrolladores tienen otra aplicación llamada Cócteles#. Igual provoca probarlas.
JUEGO DE PATRIOTAS. América Libre es un juego social para Facebook que consiste en responder preguntas sobre las independencias latinoamericanas. Según su descripción, fue creado por la Pontificia Universidad Católica y cuenta con gráficos y sonidos bastante buenos.
EMERGENCIA Y METROPOLITANO. Lima 911 es una aplicación para teléfonos con el sistema operativo Android que muestra un listado de números de emergencia de Lima, como comisarías, estaciones de bomberos, etc. Uno nunca sabe cuándo los necesitará. Otra aplicación interesante es El Metropolitano, que muestra rutas y servicios del sistema de transporte. Ideal para usuarios novatos.
NOTICIAS EN TU NAVEGADOR. Si quieres tener las noticias de elcomercio.pe más a tu alcance puedes instalar NotiEco, una extensión para Google Chrome desarrollada por el programador Joan Peramás. Una vez instalada, la aplicación muestra un ícono en el navegador que enseña las últimas noticias de la web. Recomendada.
¿Has usado estas aplicaciones? ¿Qué otras apps útiles desarrolladas por peruanos conoces?

ACTUALIZACIÓN: @pochotox en Twitter nos contó de Comboline, un juego para iPhone elaborado por la empresa nacional Big Bang Pixel, el juego es una especie de combinación entre tetris y el cubo mágico, según dijeron sus creadores en una entrevista radial en febrero de este año.

Las vallas publicitarias más creativas en el mundo

Los carteles publicitarios llaman la atención del público con imágenes tridimensionales que dan la impresión de salirse del cuadro

La publicidad exterior es uno de los métodos más utilizados para llamar la atención del público. Vallas, carteles y rótulos en espacios públicos son algunos de los principales ejemplos de las plataformas más utilizadas para estos mensajes.
Sin embargo, muchos pasan desapercibidos por los transeúntes, más enfocados en trasladarse y llegar a su destino en el tiempo necesario en lugar de asimilar los mensajes publicitarios.
Para evitar esto, publicistas a nivel mundial recurren a la creatividad y al ingenio para crear así vallas llamativas y fuera de lo común. Así vemos carteles que recurren a la tridimensionalidad o a una colocación especial para trasmitir de manera más efectiva su mensaje.
Aquí le presentamos algunas de las más creativas y recientes a nivel mundial. Si desea ver la selección completa, visite la página española Puro Marketing

Un raro fósil de reptil marino fue descubierto en una playa de Alaska

El esqueleto correspondería a un talatosauro, animal que medía hasta tres metros y que habitó los mares durante unos 30 millones de años

 

Anchorage (Reuters) .
Científicos en Alaska descubrieron el fósil de un raro reptil marino prehistórico que podría ser el resto más completo de ese tipo de criatura encontrado hasta ahora en Norteamérica.
El esqueleto fosilizado casi completo corresponde a un talatosauro, una criatura marina de cola larga que vivía en aguas cálidas poco profundas en la primera etapa de los dinosaurios y se extinguió al final del período Triásico hace unos 200 millones de años.
El descubrimiento del fósil, hallado durante una marea muy baja en la costa del Parque Nacional de Tongass, fue anunciado esta semana por el Museo del Norte en la Universidad de Alaska, Fairbanks.
A diferencia de la mayoría de los hallazgos de talatosauros, que son restos fosilizados de huesos individuales y fragmentos de huesos, este espécimen parecía ser un esqueleto casi completo.
“En Norteamérica, este podría ser el espécimen más articulado que tengamos ahora mismo”, dijo Jim Baichtal, geólogo de Tongass y parte del equipo que hizo el descubrimiento.
Los científicos desenterraron el fósil en junio y lo estudiaron para determinar si era una especie anteriormente desconocida.
Los talatosauros habitaron los mares durante unos 30 millones de años, un tiempo geológico relativamente breve, dijo Pat Druckenmiller, conservador de ciencias de la tierra del Museo del Norte.
Medían entre 1 y 3 metros de largo, y la mitad o un tercio de esa longitud correspondía a la cola, explicó.
“El resto de su cuerpo recordaría un poco a un gran lagarto”, dijo, con piernas modificadas para funcionar como remos.

Los momentos más emocionantes que vivió el Perú en los últimos cinco años

Nuestra tierra nos ha regalado un sinfín de momentos que hincharon nuestro pecho de orgullo. Hoy que se acerca su cumpleaños es hora de recordarlos

 

MARÍA PÍA BARRIENTOS
“Tengo el orgullo de ser peruano y soy feliz”, dice una popular y peruanísima canción. Y aunque muchos vivamos en un estado de devoción patria permanente, es un hecho que existen sucesos que disparan nuestra loca pasión roja y blanca.
Repasemos aquellos momentos en los que el Perú se volvió uno, en los que el pecho se nos hinchó de orgullo, en los que gritamos de emoción y hasta se nos cayeron las lágrimas de puritita debilidad nacional. Con ustedes los 5 momentos más emocionantes que vivió el Perú en los últimos 5 años. ¿Acaso no dicen que recordar es volver a vivir?
PERÚ, PAÍS MUNDIALMENTE MARAVILLOSO (07-07-07)
Nunca dudamos sobre su grandeza. Pero una campaña mundial vino a ratificar lo que siempre supimos: que Machu Picchu es una maravilla. Tras una ardua votación en la que miles de peruanos participaron, llegó el día cumbre, el 7 de julio del 2007. Los 7 nuevos bastiones de grandeza serían revelados. Cruzamos los dedos, respiramos hondo, el veredicto fue contundente: Machu Picchu fue nombrada una de las 7 maravillas del mundo junto al Taj Mahal, el Coliseo Romano, La Muralla China, entre otros. El Perú se unió en un solo grito, nuestras raíces fueron más que reivindicadas, fueron enaltecidas y Perú le gritó al planeta entero que era el ombligo del mundo.
POR LOS PUÑOS DE KINA (21-02-09)
La garra, el poderío y la fuerza nacional fue personificada en una sola mujer: Kina Malpartida. El 21 de febrero del 2009 fue su día. Kina venció por nocaut técnico a la estadounidense Maureen Shea, convirtiéndose así en la campeona mundial de boxeo femenino en la categoría superpluma de la Asociación Mundial de Boxeo (AMB). Pero eso no fue todo, en cuatro contiendas ‘Dinamita’ defendió su título con uñas y puños.
En junio del 2009 llegó a Lima para traernos su poderío. El Perú se reunió para verla triunfar. Halana Dos Santos se quedó en el séptimo round y perdió por nocaut. El 5 de diciembre del mismo año nuestra campeona volvió a hacerla, acabando con la británica Lindsay Scragg. Luego, la colombiana Liliana Palmera y la estadounidense Rhonda Luna osaron retarla. Nadie pudo arrebatarle lo que a puro golpe se había ganado. Kina sigue siendo nuestra campeona.
LA PRIMERA VEZ CON ÓSCAR (07/03/10)
Ya se había llevado el premio de la crítica internacional en la Berlinale 2009, pero decidió ir por más. La segunda película de la peruanísima cineasta Claudia Llosa venía conquistando al mundo con una historia impactante y una fotografía impecable, cada uno de los fotogramas de “La teta asustada” parecía una obra de arte. Y Claudia se llevó lo que siempre añoramos y hasta aquel momento jamás habíamos conseguido: una nominación al máximo galardón de la industria, el Óscar.
El 7 de marzo del 2010 el Perú entero imaginó que transitaba por la alfombra roja junto a Claudia Llosa. Ese día millares de hogares sintonizaron el Óscar, cuyo ráting se elevó a más de 60 puntos. Legó la hora, cruzamos los dedos una vez más y es verdad, no ganamos, pero Hollywood y el mundo vieron un trozo de nuestro arte. Valió la pena. Era un hecho; el Perú estaba en los ojos del planeta entero.
EL NOBLE QUE SE LLEVÓ EL NOBEL (10/12/10)
Se lo merecía, pero no se lo llevaba. Cuando algunos creyeron que la noticia jamás iba a llegar el anuncio aterrizó para enseñarnos que los sueños sí se cumplen y que los máximos galardones sí se alcanzan. A sus 75 años Mario Vargas Llosa, con “Conversación en la catedral”, “La fiesta del chivo”, “Pantaleón y las visitadoras”, “Los cachorros”, “La guerra del fin del mundo” y muchísimas más bajo el brazo, se llevó finalmente el Nobel de Literatura. El Perú en pleno vitoreó el nombre de nuestro escribidor hecho leyenda, del hombre que se hizo historia.
Nos lo contaron el 10 de octubre del 2010, la ceremonia se llevó a cabo dos meses después, el 10 de diciembre. Tras un lacrimógeno discurso Vargas Llosa dijo lo que queríamos escuchar: “Al Perú lo llevo en las entrañas”, exclamó emocionado, haciéndonos partícipes de su gloria. Luego, sin pena y con la pasión que a todos nos caracteriza fue el primer galardonado del ilustre premio en derramar algunas lágrimas en su discurso. Nos hizo quererlo más. Finalmente nuestro escribidor se metió en el pabellón de lujo de las letras. Lo aplaudimos, nos enorgullecimos, nos vimos representados en él, es que aunque algunos lo desaprueben es imposible no sentirnos triunfadores cuando vemos a uno de nosotros triunfar.
A BRILLAR EN LA COPA, 14 AÑOS DESPUÉS
Siempre soñamos con ser unos cracks. Siempre entramos en un futbolero frenesí con cada gol de nuestra selección y nos pusimos peor que el ‘tano’ Pasman con cada derrota, pero aunque juntamos una gran lista de ellas jamás perdimos la esperanza, nunca dejamos de verlos y alentarlos. En la Copa América Argentina 2011 pusimos nuestros sueños de gloria. A pesar de que nos dijeron que habíamos caído en ‘el equipo de la muerte’ y que teníamos casi un equipo completo de lesionados seguimos creyendo. Supieron pagarnos.
Markarián hizo su magia y con la destreza de Chiroque, la garra de Vargas, la pasión de Lobatón y la precisión de Guerrero, solo por nombrar algunos, Perú logró lo que parecía imposible: tras derrotar a Colombia en cuartos de final nos insertamos, después de 14 largos años, en la semifinal de la Copa América. Y aunque Uruguay nos hizo recordar que todavía faltaba mucho por hacer no bajamos la guardia. Le ganamos a Venezuela y obtuvimos, después de 28 años, el tercer lugar. Es verdad, no ganamos la copa y que no digan que nos conformamos con poco. Conseguimos algo que hace años no veíamos: un verdadero equipo en la cancha.
En 5 años hemos vivido mucho. Afonías en la garganta de tanto gritar un gol, cruces delineadas en el pecho, dedos entumecidos de tanto cruzarlos y un sinfín de nudos en los pechos abultados de tanto orgullo. Es que el Perú nos ha dado tantas razones para celebrar que este 28 de julio, el día en el que se festeja su gloria, solo queda una cosa: gritar una vez más !Qué viva el Perú…!

Recomendaciones para asegurar tus contraseñas y proteger tus datos

Un investigador de la compañía de seguridad Kaspersky Lab da interesantes consejos y recomendaciones a seguir para cuidar tus cuentas en la web

 

Cuidar las contraseñs de tus cuentas en Internet es algo tan serio como cuidar las llaves de tu casa. La mayoría de los expertos coinciden en que uno de los pasos más importantes para salvaguardar la seguridad de tu computadora personal o de oficina es cerciorarte de que sean seguras. Por eso David Emm, Investigador regional senior de Kaspersky Lab en el Reino Unido, da algunos tips y recomendaciones:
ERRORES COMUNES: – Reciclar contraseñas en vez de crear unas nuevas, por ejemplo: David1, David2, David3, David4… etc.
- Usar la misma contraseña para todo, incluyendo correo electrónico, cuenta del banco, sitios de compras, etc.
RECOMENDACIONES:
La gente necesita darse cuenta de que las contraseñas son la clave a tu identidad en línea. Como resultado, lo último que un usuario debe hacer es tener la misma llave (contraseña) para cada tipo de “tesoro” (información) que se tiene en línea.
1. Piensa en formas de crear contraseñas que sean únicas para cada cuenta en línea, por ejemplo: Amazon, Facebook, banca en línea, etc. Las palabras únicas son aquellas que no están en el diccionario. Los hackers comúnmente usan Ataques de Diccionario, que son programas que circulan entre diccionarios buscando palabras que puedan ser utilizadas como contraseñas y usarlas para entrar en tus cuentas. No uses palabras “reales”.
2. No utilizar palabras que sean fáciles de asociar contigo. No utilices información que cualquiera puede encontrar fácilmente sobre ti en Internet y que usualmente publicamos en las redes sociales. Es recomendable evitar usar el nombre de tu pareja, de tus hijos, tu mascota, tu hobby favorito, fecha de nacimiento, número telefónico, etc.
3. Mezcla un poco, revuelve letras, números y caracteres que no sean alfanuméricos en tu contraseña, por ejemplo: Al457%&Mx7.
4. ¿Cómo recuerdo mis contraseñas sin la necesidad de escribirlas?. Hay gente que tiene unas 30 ó 40 contraseñas y obviamente no resulta fácil recordarlas todas. Piensa en una fórmula para crear una contraseña cada vez y revierte el proceso para averiguarlo. Por ejemplo: frases clave con las que siempre comienzas a formular tus contraseñas. O una formula específica donde pongas, por ejemplo, letra en mayúscula al principio, después un espacio y después un símbolo.
5. Las preguntas de seguridad pueden ayudarte a recordar tu contraseña o crear una nueva. Elige una pregunta de seguridad que no tenga una respuesta fácil de averiguar acerca de ti en Internet, con el fin de evitar que los hackers obtengan acceso a tu cuenta.

Amy Winehouse aún estaba viva cuando llegaron a auxiliarla

Mañana se le practicará una autopsia ante especulaciones que afirman que murió de una sobredosis

 

La cantante de soul Amy Winehouse, hallada muerta ayer a los 27 años de edad, aún tenía signos vitales cuando llegó la ambulancia hasta su departamento en Londres.
El servicio del hospital recibió una llamada pasadas las 4:00 p.m. desde el domicilio de la artista y, cuando los paramédicos llegaron hasta el lugar, Winehouse aún seguía viva, pero los médicos no pudieron hacer nada para salvarla, informó ABC.
MAÑANA SE REALIZARÁ LA AUTOPSIA
El motivo de la muerte de la cantante hasta ahora es un misterio. Y lo seguirá siendo al menos hasta mañana, día en el que le practicarán una autopsia, indicó la Policía a través de un comunicado.
Se señaló también que la hora para dicha diligencia recién será programada el lunes en horas de la mañana. Se especula que Winehouse habría sido víctima de una sobredosis. No obstante, las autoridades inglesas sostuvieron que “es inapropiado especular”.
“La investigación sobre las circunstancias de su muerte continúa. En esta etapa inicial es tratada como inexplicada y no ha habido detenciones en relación a este caso”, declaró el oficial Raj Kohli.

Amy Winehouse murió a los 27 años

La cantante fue hallada muerta en su casa ubicada en el norte de Londres, según confirmó la policia a BBC. Por el momento se deconoce la causa del fallecimiento

 

La conocida cantante británica Amy Winehouse, de 27 años, fue hallada muerta en su casa ubicada en Londres, confirmó un vocero de la Policía londinense a BBC. El motivo del fallecimiento aún no ha sido revelado.
Las conocidas adicciones de la cantante han llevado a que la prensa especule sobre la razón de su deceso. Estos indican que la cantante pudo haber sufrido una sobredosis.
Como se recuerda, el mes pasado Winehouse canceló su gira europea, tras protagonizar un bochornoso incidente durante un concierto en Serbia. En este se le vio en aparente estado de ebriedad y la presentación tuvo que ser cancelada.

Ocho mágicos y extraños alimentos del mundo de Harry Potter

En los libros de la escritora J.K. Rowling, se mencionan diversas comidas curiosas y no necesariamente deliciosas

 

TATIANA PERICH
Redacción Online
Los libros de J.K. Rowling nos han dado muchas horas de diversión y, sobre todo, han motivado el hábito de lectura en toda una generación. Parte de las aventuras que ocurren en el mundo mágico de Howards tiene que ver con las curiosas y extravagantes comidas y bebidas que a lo largo de la saga sus personajes han disfrutado o aborrecido.
Esta vez nos concentramos en aquellos bocadillos poco apetecibles, que solo pueden existir gracias a la magia.
WHISKY ARDIENTE
Se llama Firewhiskey y, según la wiki de Harry Potter, es una bebida conocida por la sensación de quemazón que causa al tomarla y porque tiene la capacidad de llenarte de coraje. Se vende en el bar Hog’s Head y se menciona por primera vez en “La cámara secreta”.
U-NO-POO
Este es uno de los productos que los hermanos Weasley venden en su tienda de bromas Wizard Wheezes. Es una pastilla verde circular que se puede mezclar en comidas y bebidas, y provoca estreñimiento a quien la toma.
DE SANGRE
¿Comerías un chupetín hecho de sangre? Al parecer están destinados solo para vampiros, pero no se sabe con seguridad. Los venden en la tienda de dulces Honey Dukes y se mencionan en el libro “El prisionero de Azkabán”.
EXTREMOS
Dentro de todos los inventos de los gemelos Weasley, hay unos caramelos (Skiving Snackboxes, en inglés) con dos lados marcados: uno tiene la facultad de hacerte sentir enfermo cuando los comes y el otro, de curarte.
Estos curiosos dulces fueron singularmente exitosos, ya que los alumnos de Howards los utilizaban para escaparse de las clases. El problema es que uno nunca sabe qué enfermedad le va a tocar: vómitos, fiebre y sangrado de la nariz, son solo algunas.
DE LA OLLA DE HAGRID
A lo largo de la saga, los potajes preparados por Rubeus Hagrid se caracterizan por su “extrañeza”. Destacan sus ‘rock cakes’, unas galletas parecidas a los scones, que hacían que se le rompieran los dientes a quienes osaban comerlas.
Una vez, el guardabosques de la escuela de magos hizo un fudge tan meloso que le pegó las mandíbulas a su perro Fang. Pero quizás el peor de todos fue un guiso de carne, dentro del que Harry encontró una garra.
CUCARACHAS
Sabemos que en algunos países, sobre todo asiáticos, los insectos forman parte de la alimentación de varias personas. Sin embargo, esto no los hace más apetecibles. En “El prisionero de Azkabán”, Ron quiso comprar estos “snacks”, que se asemejan mucho al maní, para hacer que Harry los comiera.
COMIDA PODRIDA
Una de las escenas más repulsivas de toda la saga escrita por Rowling probablemente sea la fiesta por el aniversario del día de la casi decapitación y muerte del fantasma Nearly Headless Nick (figura en “La cámara de los secretos”). En esta peculiar celebración servían comida en mal estado: pescado podrido, queso cubierto de moho y maní con hongos. Todo, en bandeja de plata, como si se tratara de un lujo.
SORPRESA, SORPRESA
Los caramelos Bertie Bott’s vienen en distintos sabores, y no todos son muy ricos que digamos. El truco es que te puede tocar cualquiera: desde caramelo y fresas hasta moco, pasto o vómito.
¿Cuál de todas estas “delicias” te atreverías a probar?

Once alimentos que te ayudan a fortalecer los huesos

Además de los lácteos, para obtener el calcio y la vitamina D que necesitamos también podemos sacarle provecho a los pescados y verduras

Calcio y vitamina D. Esos son los nutrientes que necesitamos para mantener sanos a nuestros huesos. El primero fortalece la estructura ósea y de los dientes; y el segundo mejora la absorción del calcio y el crecimiento de los huesos.
La leche es la más tradicional fuente de calcio. Sabemos que su consumo es muy importante en los primeros años de vida para garantizar un buen desarrollo y crecimiento, pero eso no significa que pasada la adolescencia debamos dejar de tomarla: El calcio y la vitamina D nos ayudan a prevenir enfermedades como la osteoporosis.
Según señala un artículo de Health.com, los adultos hasta los 50 años deberían consumir mil miligramos de calcio y 200 unidades de vitamina D al día. Mientras que aquellos que ya superaron las cinco décadas necesitan 1.200 miligramos de calcio y entre 400 y 600 unidades de vitamina D.
A continuación, once alimentos que te proporcionan estos nutrientes.
LÁCTEOS
Si bien 227 mL de leche descremada contienen 90 calorías, te proveerán del 30% de la dosis diaria de calcio requerida. “¿No puedes llegar a tomarte tres vasos al día? Intenta consumir la leche en batidos o salsas”, recomienda la página web especializada en salud.
“Una taza de yogur puede ser una manera cremosa de obtener tu dosis diaria de calcio”, señala el artículo. Además, este producto lácteo está fortificado con vitamina D.
Una anotación importante: el yogur griego es rico en vitaminas, pero tiende a tener menos calcio y casi nada de vitamina D.
Solo necesitas unos 42,5 gramos de –por ejemplo- queso cheddar para obtener un tercio del calcio que necesitas en el día. Con este insumo, la moderación es la clave. Sobre la vitamina D, los quesos la tienen pero en cantidades insignificantes.
PESCADOS
Las sardinas son muy ricas en vitamina D y calcio. “Aunque su apariencia puede ser algo extraña, son sabrosas y quedan deliciosas en pastas y ensaladas”.
Unos 85 gramos de salmón rojo tienen la vitamina D suficiente para el día. Y no nos olvidemos que este pescado es también una muy buena fuente de Omega 3. Tenemos dos razones para incluirlo en nuestro régimen alimenticio, sí o sí.
¿Sabías que 85 gramos de atún enlatado tienen 154 unidades de vitamina D? Así es, alrededor del 39% de lo que necesitas al día.
VERDURAS
La espinaca es una excelente fuente de calcio para aquellos que no gustan de los productos lácteos. “Una taza de espinaca cocida contiene casi el 25% del calcio necesario cada día, además de fibra, hierro y vitamina A”.
Al igual que la espinaca, una taza de este vegetal tiene más del 25% del calcio que necesitamos durante el día.
HUEVOS, CEREALES Y MÁS
Los huevos solo tienen el 6% de la cantidad de vitamina D que necesitas al día, pero es una manera muy fácil y rápida de obtenerla. “No optes por las claras del huevo, pueden tener menos calorías, pero la vitamina D está en la yema”, aclara el artículo.
Algunos cereales, como los integrales con pasas y nueces y los de granos enteros, tienen hasta la cuarta parte de lo que nuestro cuerpo requiere diariamente de vitamina D.
Si hablamos de un vaso de jugo de naranja recién exprimido, no encontraremos ni el calcio ni la vitamina D que estamos buscando; sin embargo, en los jugos fortificados que existen en el mercado sí.
Además, según señala la página web, estudios han demostrado que el ácido ascórbico del jugo de naranja puede incrementar la absorción de calcio del organismo.

La radio hace más feliz a la gente que la televisión o Internet

Un estudio realizado en el Reino Unido reveló que escucharla aumenta la sensación de felicidad y la energía en 100% y 300% respectivamente

(Foto: tuija en Flickr)

Escuchar radio hace a la gente más feliz que ver televisión o navegar en Internet, concluyó un estudio realizado en el Reino Unido.
De acuerdo a la investigación, realizada por la Radio Advertising Bureu en la que participaron mil británicos, los niveles de felicidad de la gente que escuchaba radio aumentaba 100%, mientras que su energía crecía 300%.
Los que veían televisión eran 62% más felices y tenía 180% más de energía, mientras que los usuarios de Internet sintieron más de dos tercios de felicidad y tuvieron 200% de elevación de la energía.
El estudio se basó en encuestas sobre el consumo de medios y las respuestas emocionales en varios momentos del día y fue realizada a través de teléfonos inteligentes, informó el Huffington Post.
La radio “es elegida como el sistema de soporte de la vida para ayudar a las personas que avanzan en su vida cotidiana”, indicaron los autores. En lugar de los altibajos que ha experimentado la gente con la TV y el Internet, con la radio ofrece un entorno constante, indicó el documento.
De hecho, muchos ni siquiera se habían dado cuenta de la importancia de la radio en sus vidas hasta que les hicieron la encuesta.
Para Michael C. Keith, profesor de la Universidad de Boston y un destacado estudioso de la historia y los medios electrónicos, esto no es sorpresa. “La gente escucha radio par sentirse acompañado”, indicó.
¿A ti cuál te hace más feliz, la radio, la televisión o la Internet?

La mágica transformación de ‘Neville Longbottom’ de "Harry Potter"

Diez años después de filmar la primera película sobre el mago más famoso, Matthew Lewis se ha convertido en todo un ‘sex symbol’

 La transformación de Matthew Lewis.

Quién diría que ese pequeño niño despeinado y algo torpe del colegio de magia Hogwarts hoy se convertiría en todo un actor atractivo y seductor. Matthew Lewis, conocido por interpretar a ‘Neville Longbottom’ en la saga de “Harry Potter”, se ha robado miles de suspiros de jóvenes en todo el mundo.
Echando un vistazo al 2001, cuando inició el rodaje de la primera película sobre el famoso mago (cuyo final ya está en carteleras), pocos podrían pronosticar que este joven se podría convertir en todo un ‘sex symbol’. Así, más de una adolescente se sorprendió al ver su cambio en la última gira de “Harry Potter y las reliquias de la muerte parte II”.
Según informa “Daily Mail”, Lewis se lució muy elegante en un traje negro en el estreno de esta cinta en Nueva York, donde ni de lejos se parecía al niño regordete con los dientes torcidos de la primera película.
SOBRE SU PAPEL EN “HARRY POTTER”
El joven cuenta que en la mágica saga -donde constantemente fue objeto de burlas del villano ‘Draco Malfoy’ y sus secuaces- debió usar dientes postizos amarillos y prótesis en las orejas.
Una de las anécdotas que más recuerda (con dolor) sobre las grabaciones de “Harry Potter” es cuando terminó con el tímpano roto luego que la actriz Helena Bonham Carter (que interpretaba a ‘Bellatrix Lestrange’) accidentalmente metiera una ‘varita mágica’ en su oreja.
En una reciente entrevista, Lewis admitió que en las grabaciones la actriz que interpretaba a ‘Luna’ (y todas las niñas en general) le daba más miedo que el propio ‘Voldemort’.
Además, contó que cuando pasó la audición para “Harry Potter” solo esperó tener un papel secundario y nunca imaginó llegar a ser ‘Neville’.

Toma en cuenta estos consejos si piensa comprar un televisor nuevo

Fíjese bien cuáles son sus verdaderas necesidades y el uso que le dará antes de realizar una fuerte inversión para adquiror un equipo nuevo

(Imagen: El Comercio)

BRUNO ORTIZ BISSO
El Comercio
Que levante la mano aquel que esta semana respiró aliviado al ver en su cuenta de haberes el depósito de su gratificación. Que levante la mano quien, en unas horas, espera verse satisfecho, sonriendo al ver en el medio de su sala o en la pared de su cuarto el televisor nuevo con el que reemplazará aquel aparato viejo, grande y pesado que lo ha acompañado por tantos años. Que levante la mano quien tenga la plena certeza de cuál es el aparato que más le conviene, en cuanto al provecho que le pueda sacar, la tecnología que le pueda ofrecer y el precio que tenga que pagar. Si no ha levantado la mano ante este último llamado, le recomiendo terminar de leer esta nota.
CAMBIO NECESARIO
Si usted es de los pocos que aún conservan en buen estado aquel televisor que compró hace 10 o 15 años, lo felicito. Sin embargo, son muchas las razones por las que un cambio sería recomendable.
“Los LCD, LED y plasma consumen menos energía y ocupan menos espacio que los televisores de antes”, opina José Ortega, gerente comercial de Sony Perú.
“Por su calidad de imagen y sonido, además, los televisores modernos tienen una mayor resolución que permiten una calidad de imagen superior”, señaló a El Comercio un representante de “LG”.http://elcomercio.pe/tag/36214/lg Perú.
“Ahora tienen funciones inteligentes, que convierten al televisor en una plataforma que permite navegar por Internet, conectarse a sus redes sociales, etc. llevando a otro nivel la experiencia del usuario”, indica Fabio Váscones, gerente de producto de Electrónica de Consumo de Samsung.
“Finalmente, está el tema del diseño. La posibilidad de colgarlo en la pared y que el televisor sea parte de la decoración de un ambiente ahora es un punto a tomar en cuenta”, afirma Alonso Mendoza, gerente regional de Producto de AOC.
Entonces, no es necesariamente un capricho sino lo que podríamos considerar como una real renovación tecnológica.
No obstante, para determinar qué tipo de televisor es el que se amolda a sus necesidades, primero tendrá que definir cuáles son estas. Es decir, hacer una lista de todo lo relacionado con el nuevo aparato: ¿cuál será el uso principal que se le dará?, ¿será para ver la señal de los canales o para ver películas?, ¿lo usará con la señal de cable tradicional o con decodificador?, ¿le conectará un ‘deco’ digital simple o uno en HD?, ¿le conectará un reproductor de DVD o uno de Blu-ray? y ¿quién o quiénes lo usarán? Una vez que tenga definido ese panorama es momento para pensar en los cuatro pilares fundamentales para tomar una decisión adecuada: el tamaño, el precio, la tecnología y las conexiones.
No obstante, siempre quedará una pregunta en el aire: ¿plasma, LCD o LED? Nuestras fuentes consultadas coinciden en señalar que todo depende del uso que se le dará al televisor. Los plasma brindan un tamaño grande a menor precio; los LCD son la opción adecuada para los que recién harán su cambio de un CRT a un equipo de panel plano; y los LED ofrecen menor peso, mejor consumo de energía y mejor calidad de imagen.
UNO POR UNO
No cabe duda que todos soñamos con tener una especie de cine en casa (o en la habitación), por lo que siempre buscamos una pantalla grande. Pero hay que tener cuidado en ese aspecto, pues las dimensiones de la pantalla deben ser las necesarias para no causar incomodidades. Un truco: convierta en centímetros la diagonal entre los ángulos de la pantalla; la distancia perfecta para disfrutar de su televisor debe ser tres veces ese número.
Con respecto a la tecnología ¿hay mucho lío si es que no es HD o full HD? Esto depende también del uso. HD significa alta definición. En estos momentos, la señal de HD la encontramos en videojuegos de última generación, canales de cable/satélite en HD (con el decodificador y paquete adecuados), en películas en formato Blue-ray y en algunos programas que los canales de señal abierta ya están transmitiendo en sus versiones digitales. El Full HD brindará mayor resolución e imágenes más reales.
Y esto se relaciona estrechamente con otro aspecto por considerar: las conexiones. ¿Debe tener una o cuatro entradas HDMI (especiales para la transmisión de audio y video en alta definición)? ¿Debe tener Wi Fi? Eso y más. La razón es simple: el televisor dejó de ser la caja boba y ahora es un centro de entretenimiento.
Este aparato ahora es capaz de interactuar con sus demás equipos (desde una computadora hasta con su cámara de fotos o videos, pasando por la posibilidad de conectarse a Internet). Mientras más posibilidades para conexiones alámbricas e inalámbricas tenga su televisor, más posibilidades de compartir información entre dispositivos tendrá.
El aspecto final es el precio. Hace cinco años comprar un LCD era un lujo; hoy ya no lo es. Incluso, ahora se encuentran precios más bajos en comparación al año pasado. No obstante, sigue siendo una inversión importante. Piénselo bien y recuerde que nunca está de más comprar alguna garantía extendida.
PASOS A SEGUIR EN LA TIENDA
Cuando vaya a comprar su televisor pídale al vendedor que le pruebe el aparato con todos los tipos de señal con los que usted cuente en su casa: cable o satélite, DVD o Blue ray y/o videojuegos.
En las tiendas, los televisores en muestra suelen estar ajustados para verse mejor con la iluminación del local. Exija reacomodar esos parámetros a su gusto.
Todos tenemos nuestra marca preferida, sin embargo no descarte las otras opciones. Lo importante es que usted se sienta cómodo y contento con el televisor que elija.

¿Viajarás por Fiestas Patrias? Aquí, destinos que te podrían interesar

Si deseas salir de la rutina y conocer el Perú entérate cómo sacarle el jugo al feriado largo

 

El Perú es un país megadiverso y cuenta con maravillosos lugares que satisfacen las expectativas del turista más exigente. Si tú eres uno de ellos, qué mejor manera que aprovechar las Fiestas Patrias para conocer nuestro país.
Por ejemplo, si deseas relajarte y descansar puedes visitar las playas del norte como Máncora, Vichayito, Yacila, Colán, Cabo Blanco, en Piura; Pacasmayo, en La Libertad; y Pimentel, en Lambayeque.
En dichos lugares se pueden practicar deportes acuáticos como el surf, y disfrutar de mágicos amaneceres a la orilla del mar.
Por otro lado las potencialidades de Cajamarca, con su impresionante arqueología de renombre internacional y sus museos que están a la altura de los mejores del mundo, nos esperan.
TREN AL SUR
Al sur destacan los atractivos turísticos de Ica como las dunas, la laguna de Huacachina, reservas naturales y nuestra bebida emblemática, el pisco.
También figura Arequipa con sus templos y casonas coloniales de estilo barroco mestizo, así como el monasterio de Santa Catalina; y Ayacucho, tierra de artesanos, la cual goza de fama internacional por sus manifestaciones artísticas como la alfarería de Quinua, los tallados en piedra de Huamanga y por sus cotizados retablos.
Moquegua también nos invita a conocer la Ruta del Pisco y recorrer sus antiguas bodegas con más de 300 años de antigüedad. Allí se puede degustar un delicioso licor de damasco y el pisco moqueguano, uno de los mejores del país.
DE LA SELVA SU ENCANTO
Otros destinos que nos sorprenden gracias a su inigualable belleza son Tarapoto y Moyobamba, en el departamento de San Martín; donde el público puede practicar canotaje, llevar a cabo expediciones y caminatas.
Y si prefieres quedarte en Lima, no debes dejar de recorrer el Centro Histórico y disfrutar de una sorprendente arquitectura colonial, rodeada de bellas plazas e iglesias.
¿A dónde viajarás por Fiestas Patrias?

Todo termina hoy: el final de “Harry Potter” ya se proyecta en los cines

Miles se aglomerarán en las taquillas para no perderse “Harry Potter y las reliquias de la muerte parte 2”

 

Tras un exitoso preestreno, hoy todos pueden ver en carteleras “Harry Potter y las Reliquias de la Muerte, parte 2” y se espera a miles de fanáticos en las salas de cine nacionales.
Si planeas ir al cine, revisa antes los precios y horarios en nuestra cartelera
En esta última entrega de la saga fantástica, Harry tiene que realizar una tarea siniestra, peligrosa y aparentemente imposible: la de localizar y de destruir los siete Horcruxes, que conforman el alma de Voldemort.
Harry nunca se sintió tan solo ni se enfrentó a un futuro tan incierto. Pero debe encontrar la fuerza necesaria para terminar la tarea que le han dado. Él debe dejar el calor, la seguridad y el compañerismo de La Madriguera (donde residen los Weasley) y seguir sin miedo el camino inexorable marcado para él.
En este final, la séptima entrega de la serie Harry Potter, J.K. Rowling revela de manera espectacular las respuestas a las muchas preguntas que se han estado esperando con tanta impaciencia. Su rica prosa y su narrativa, llena de giros inesperados, han hecho que estos libros sean para leer y releer una y otra vez

Buena comida y alegría: cena benéfica para apoyar a Bola Roja

Buena comida y alegría: cena benéfica para apoyar a Bola Roja

Cinco conocidos chefs estarán a cargo de la comida que se ofrecerá el 25 de julio en el restaurante El Candelabro

“¡Comer hace bien, ayudar también”. Con esta frase los Doctores Bola Roja -grupo de clowns dirigido por Wendy Ramos, que se dedica a alegrar los días de los pacientes de hospitales y que en mayo pasado fueron víctimas de un robo – nos invitan a la cena profondos que se realizará el jueves 25 de julio en el restaurante El Candelabro.
Se trata de una comida de cinco tiempos que estará a cargo de cinco conocidos cocineros: José del Castillo (La Red), Jana Escudero (El Grifo), Jairo Félix (Puesto 33), Daniel Sologuren y Eduardo Sernaqué (El Candelabro). El maridaje de los platos –con pisco y vino – estará a cargo del sommelier José Bracamonte.
Además, durante la velada se sortearán piezas de los artistas Álvaro Chang-Say, Álvaro Portales, Marcelo Wong y Antonio Zegarra.

para mas informacion as doble clic en este enlace

Astronautas celebrarán con parrilla espacial fin de su misión

La cita será el 14 de julio y el menú se compone de pollo y pechugas con salsa de barbacoa que tuvieron que ser deshidratados para la ocasión

Washington (EFE). La NASA invitó hoy al público a compartir una cena virtual con los astronautas del transbordador Atlantis, que se encuentra acoplado a la Estación Espacial Internacional (EEI), a unos 380 kilómetros de la Tierra, cumpliendo su última misión.
Se trata del último viaje del Atlantis y de la misión final de los transbordadores, que serán jubilados después de 30 años de servicio, por eso la agencia espacial estadounidense (NASA) quiere hacer algo especial.
Y qué más especial -ha pensado la NASA- que participar en una típica barbacoa de verano, algo que suelen compartir muchas familias estadounidenses en el patio trasero de su casa en esta época del año.
La cita será el 14 de julio y el menú se compone de pollo a la parrilla, pechugas con salsa de barbacoa, judías y maíz al estilo sureño.
Los científicos del Centro Espacial Johnson en Houston (EE.UU.) han preparado y procesado cuidadosamente estos manjares que han deshidratado y empaquetado para transportarlos adecuadamente en las bodegas del transbordador.
Los cuatro astronautas del Atlantis, el comandante Chris Ferguson, el piloto Doug Hurley y los especialistas de misión Sandy Magnus y Rex Walheim, compartirán su particular barbacoa espacial con sus compañeros de la Estación Espacial Internacional (EEI).
EL MENÚ
La NASA colgó en su página web las recetas de los platos y un video para seguir los pasos para cocinarlos, de forma que cualquiera pueda sumarse a la cena desde su casa.
Según el menú, el banquete comienza con queso brie, galletas saladas y salchichas. Tras el pollo y el maíz, la comida concluye con la “quintaesencia” de los postres estadounidenses: el pastel de manzana.
La dieta de los astronautas ha recorrido un largo camino desde los primeros días del programa espacial. En la actualidad, hay alrededor de 180 diferentes tipos de comidas y bebidas disponibles para ellos.
La gama de alimentos espaciales va desde cóctel de camarones, sazonados con huevos revueltos, hasta pavo, el día de Acción de Gracias.
Algunos alimentos son liofilizados y otros termoestabilizados, es decir, tratados con calor para destruir los microorganismos y enzimas que pueden deteriorarlos.

Adiós a las cartas: restaurante utiliza la mesa como menú virtual

Una vez elegido el plato, la orden se envía directamente a la cocina. Cada mesa tiene acondicionado un protector tipo mantel que funciona como touchpad

 

Un restaurante londinense ha decidido utilizar la tecnología al máximo. Gracias a una especie de protector que también funciona como mantel, la mesa donde la gente come también es utilizada como carta, para ordenar platos y también pedir la cuenta.
De esta forma, el empresario Noel Hunwick, propietario del restaurante de comida asiática Inamo, le dijo adiós a las cartas físicas. Ahora solo con apretar un botón se puede navegar en el amplio menú y una vez elegido el platillo, la orden se envía directamente a la cocina.
“El comensal usa el touchpad para abrir el menú. El mesero solo recibe al cliente antes de la comida y la próxima vez que aparece es para llevar el pedido”, señala una nota de AP.
Según cuenta Hunwick, la idea surgió hace varios años cuando fue a comer pizza con unos amigos a un local colmado. “Estábamos tratando de llamar la atención de un mesero. Pensamos: “¿No sería grandioso si pudiéramos apretar un botón para recibir nuestra comida?“”.

Conoce cuál es la diferencia entre los distintos tipos de leche

De vaca, de cabra, de soya, entera o descremada. Cada una tiene un aporte nutricional distinto

 

Leche: los cimientos de nuestra alimentación, si consideramos que fue lo único que consumimos por lo menos durante los primeros seis meses de nuestras vidas.
Primero, fue la leche de mamá luego, probablemente de vaca, aunque hay quienes prefieren la de cabra. Y ahora que somos conscientes de que no todos podemos digerir la lactosa con facilidad, tenemos diversas alternativas. La más popular: la leche de soya.
“Sin duda hay una gran variedad de leches, y cada una trae a la mesa un perfil nutricional diferente. “Varias alternativas que no contienen productos lácteos tienen un sabor similar a la leche. Por esa razón son buenas opciones, especialmente si uno tiene problemas para digerir la lactosa”, afirma Jeannie Gazzaniga-Moloo, vocera de la Asociación Dietética Americana, según informa ‘My Healthy News Daily’.
SIMILARES PERO DIFERENTES
En apariencia pueden ser iguales, pero la leche de vaca (entera y descremada), la de cabra y la de soya tienen diferentes características en cuanto a grasa, calorías, calcio y proteínas se refiere.
Según cifras de la página web Nutritiondata.self.com, una taza de la leche de vaca entera tiene 147 calorías, 8,1 gramos de grasa y 33% de calcio; mientras que la descremada contiene 86 calorías, ningún gramo de grasa y 50% de calcio.
La leche de cabra también tiene la misma cantidad de calcio, pero muchas más calorías (169) y grasa (10 gramos). Además, Gazzaniga-Moloo señaló que su peculiar sabor y fuerte olor puede ser “ofensivo” para algunas personas.
Lo que tiene a su favor es que hay quienes la pueden digerir con mayor facilidad -porque el tamaño de las moléculas de las proteínas es diferente al de las de la leche de vaca- y tiene más triptófano, un esencial aminoácido.
Así, es indiscutible que la leche de vaca es el que aporta más calcio y el doble de proteínas (8 gramos). Sin embargo, según señala el artículo de la página web especializada en salud, la gran desventaja es la intolerancia a la lactosa que muchos padecen y que causa dolor abdominal, gases, hinchazón o diarrea.
DE SOYA
Para cuando la lactosa cae mal, tenemos a la soya. “Hecha con granos de soya remojados y molidos con agua, la leche de soya es rica en proteínas (7 gramos por taza) y no tiene grasas saturadas. También posee bajas calorías (132) y viene en distintos sabores”, dice el artículo.
Su consumo tiene un solo aspecto negativo: Se sabe que la ingesta de productos hechos con soya pueden inhibir la absorción de proteínas y minerales.

Buenos modales: consejos para comer pan durante una cena

Algunos restaurantes acostumbran colocar una pequeña canasta con pan al inicio de las comidas. Aquí algunas recomendaciones de qué hacer y qué no hacer

Cuando nos sentamos a una mesa, sobre todo cuando se trata de una cena formal o especial, tenemos que estar atento a nuestros movimientos. Aunque ha perdido un poco de fama, la etiqueta y las buenas maneras no han perdido su vigencia.
OJO AL PAN
Como parte del servicio, algunos restaurantes sirven una canasta con panes apenas uno se sienta en la mesa. Si eres de los que suelen tener tanta hambre que se lanzan encima de lo primero que ven, quizás te sirvan estas recomendaciones para tener en cuenta a la hora de comer el pan, cortesía de ‘The Huffington Post’.
Es para compartir. El cesto es para toda la mesa, no solo para ti. Claro que si son bastantes personas, pondrán varios. Pero la idea es que cojas uno y se lo alcances a tus acompañantes. La experta en etiqueta Liza Mirza dice que siempre tienes que rotar la canasta para tu derecha. “Si eres el anfitrión, pásala a la derecha pero primero ofrécesela a la persona que está a tu izquierda para que no tenga que esperar a que el pan dé toda la vuelta”, precisa.
Cuando llegue tu turno, lo adecuado es que solo cojas un pan a la vez, sin importar cuál sea el tamaño de este. Si quieres más, lo más probable es que más adelante tengas la oportunidad de agarrar otro.
“Cuando te sirvas el pan, colócalo en el plato para el pan: el pequeño ubicado a la izquierda de tu plato principal. Si te ofrecen mantequilla, coloca una porción encima de tu plato para el pan. Si está envuelta en papel aluminio, sácalo, dóblalo y colócalo al costado de tu plato”, señala Mirza.
BOCADOS
Recuerda que estás en una cena u almuerzo como invitado y no desayunando en tu casa. En estas ocasiones no deberías abrir el pan y echarle mantequilla de golpe. Lo correcto es partir un pedazo con tus manos, sostenerlo con los dedos, untar solo ese trozo y llevártelo a la boca.
“Los trozos de pan se pueden remojar en la salsa o en la sopa, pero ten cuidado de no chorrear el líquido sobre la mesa o tu ropa”, finaliza la especialista.

La hamburguesa más grande del mundo pesa 352 kilos

Fue preparada en EE.UU., posee un millón 375 mil calorías y podría alimentar a una persona por dos años

 

California (Agencias). Cocineros estadounidenses celebraron al terminar de preparar la que se ha convertido en la hamburguesa más grande del mundo. El gigantesco sánguche pesó 352 kilos y demoró 13 horas en prepararse.

El nuevo récord se registró en una localidad de San Diego, California, en el marco de la denominada Feria de Alameda en Pleasanton. La marca supera en 85 kilos a la antecesora canadiense.
Además de la carne molida, la gigantesca hamburguesa llevaba una capa de 22 kilos de queso, 15 kilos de lechuga y cerca de diez kilos de cebollas.
La hamburguesa tiene un millón 375 mil calorías, en su mayoría de grasas y podría alimentar a una persona por dos años.
Los cocineros decidieron vender porciones en 99 centavos de dólar cada una para recaudar fondos para organizaciones caritativas de California

Las papas fritas pueden ser tan adictivas como la marihuana

Un estudio descubrió por qué el consumo de comida grasosa nos brinda tanta satisfacción y por qué es tan difícil dejar de comerla

 

¿Alguna vez has empezado a comer un paquete de papas fritas y no has podido parar hasta terminarlo? Resulta que este snack te puede volver dependiente, al igual que la marihuana.
Según señala un estudio realizado por el Instituto Italiano de Tecnología de Génova en colaboración con la Universidad de California en Irvine, informa la página Abc.es, la razón por la que las comidas grasosas producen satisfacción está en los endocannabinoides, una sustancia producida por el intestino que posee efectos similares a los cannabinoides presentes en la marihuana.
RUTA DEL DESEO
Cuando nos metemos a la boca algún alimento rico en grasas, la lengua envía una señal al cerebro, que a su vez, se la manda al intestino estimulando la producción de endocannabinoides.
¿Qué es lo que causa esta sustancia? Activa otras células que, a través de sustancias químicas, provocan un deseo insaciable de comer papas, informa el medio español, citando al experimento publicado en la revista “Proceeding of the National Academy of Sciences”.
Además, los endocannobonides interfieren en la producción de hormonas relacionadas a la sensación de hambre y de saciedad. Por eso juegan un papel importante en la regulación del consumo de comidas grasosas.
“En términos evolutivos, el hombre comía grasas para sobrevivir, ya que son una gran fuente de energía, pero en la actualidad no es necesaria la ingesta abundante de estas para vivir”, dijo Daniele Piomelli, director del Departamento de Drug Discovery del ITT.
Cabe mencionar que este efecto no se limita a las papas fritas, sino, en general, a todos aquellos alimentos ricos en grasas, como la comida chatarra.
SE PUEDE BLOQUEAR
‘The Daily Mail’ agrega que el estudio sugiere la posibilidad de evitar esta tendencia. ¿Cómo? Obstruyendo la actividad de los endocannobonides a través de, por ejemplo, una sustancia que bloquee los receptores de cannabinoides
Y como esta droga no tendría que ingresar al cerebro, Piomelli dijo que no causaría los efectos secundarios característicos del bloqueo de endocannobonides, como la ansiedad y la depresión.

Old Booth fotos retro con tu iPhone

 

Old Booth es una aplicación para iPhone muy divertida para hacer fotos y modificarlas para que tengan un aspecto antiguo, retro y con un resultado realista.
La aplicación está disponible en la AppStore en dos versiones, versión lite y versión de pago (1.38 €) la diferencia entre ambas es la cantidad de máscaras y diseños que incluyen y la calidad final de la fotografía.
Podrás convertirte en una mujer de los años 20, en un hippie, llevar afro o ir a lo glam. La aplicación tiene muchas opciones divertidas para pasar un muy buen rato.
No podía faltar la parte de social media, ya que cada foto la puedes publicar directamente a Twitter, Facebook o convertirla en tu foto de perfil. También puedes enviarlas por email y compartirlas con todos tus contactos.

Apple encargó 15 millones de iPhone 5 para setiembre

La gran cantidad de teléfonos pedidos hace prever que hará un lanzamiento simultáneo en las principales capitales del mundo

 

Los creadores del iPhone ha ordenado 15 millones de estos equipos a la empresa Pagatron Technology que comenzará a enviarlos en setiembre de este año, informó el portal ticbeat.com.
Esto elimina los rumores que decían que la próxima versión del teléfono de Apple llegaría en agosto, pero también confirma que no debería pasar de este año. Según la información, los componentes ya están llegando a la planta de la empresa en Shanghái, por lo que han contratado a nuevos trabajadores.
El volumen de equipos encargados podría indicar que Apple pretende lanzar el iPhone 5 en varios mercados al mismo tiempo, cuando lo usual es que fije una fecha para Estados Unidos y otra para Europa.
Sobre el equipo en sí, los rumores indican que no habrá mayores cambios en diseño y que, por ello, no se trataría del iPhone 5 sino de una nueva versión llamada iPhone 4S. Solo queda esperar.

El fundador de Facebook es el usuario más popular de Google+

Mark Zuckerberg tiene más de 34 mil seguidores en la nueva red social de Google que, precisamente, busca imponerse a su compañía

Martes 05 de julio de 2011 - 01:37 pm

El perfil de Zuckerberg en la red social de Google.

Mark Zuckerberg fue uno de los primeros en crearse una cuenta en Google+, la red social que el buscador lanzó para competir con Facebook, y ahora es uno de sus usuarios más populares, superando incluso a los fundadores del propio gigante de la Internet.
El CEO de Facebook tiene más de 34 mil seguidores en Google+, superando los 23 mil de Larry Page y los 18 mil de Sergey Brin, ambos creadores del famoso buscador, según la propia página de estadísticas de Google.
No deja de llamar la atención este hecho, ya que Google+ fue lanzada la semana pasada precisamente para acabar con la hegemonía de Facebook en el mundo de las redes sociales. Al final, ¿quién ganará?

La Gran Fruta, jugos naturales y comida sana para todos

Se inició en el 2006 con una propuesta fresca e interesante y ahora suma ocho locales. Conozca esta historia de éxito

(Giovanna Fernández/El Comercio)

DÉBORA DONGO SORIA
¿Qué gran negocio pueden crear dos abogados, una arquitecta, un médico y un chef? La Gran Fruta. Una cadena de jugos naturales y sánguches caseros, donde cada uno aporta un ingrediente distinto para ofrecer comida sana en un lugar acogedor.
Todo empezó con un sueño y mucha intuición. En el 2006 abrieron su primera tienda. Ahora tienen ocho, entre locales propios y franquicias, y se vienen más.
De la mano de Andrés Aguirre, un experto en jugos y, ahora, de un asesor financiero, el negocio de la familia Martínez Veliz está en pleno crecimiento. Malena, la gerenta general de La Gran Fruta, nos cuenta sus planes.
¿Cómo surgió la idea de crear La Gran Fruta?
De mi padre y el juguero Andrés Aguirre. Mi papá es un amante de los jugos de fruta y había sido cliente de Andrés por años en una juguería de Miraflores. Mi papá siempre quiso poner un negocio con frutas y sánguches porque sabía que Andrés era espectacular. Se lo propuso y, ante mucha insistencia, aceptó. En el 2006 crearon la primera tienda en Las Begonias.
¿Por qué esta opción de negocio?
Mi papá pensó que los jugos de fruta y sánguches tradicionales con recetas caseras serían un ‘boom’ por la tendencia mundial a comer sano. Pensó que un buen lugar para abrir un local sería en los centros empresariales porque estos no tenían una opción de comida saludable, sino solo cadenas de comida rápida. Cuando se le presentó la oportunidad de alquilar un buen local en una zona de oficinas dijo: “Ya, esta es mi oportunidad”, y se lanzó.
¿Hizo alguna investigación previa para detectar eso?
No, fue pura intuición. Mi papá es abogado. Solo pensó que con el buen servicio de Andrés, su clientela ya cautiva y en un sitio donde hay afluencia de gente, la tienda sería un éxito. Y así fue. En un año y medio ya habíamos afianzado nuestra marca.
¿Fue difícil?
No. Mi mamá es arquitecta, pero hizo de administradora. Andrés hizo de jefe de salón y cocina. Mi mamá le pidió a dos amigas que la ayudaran con la contabilidad y administración. Cuando el negocio empezó a crecer, sus amigas pasaron a ser supervisoras de tiendas. Todo fue muy a la ligera, pero eso hizo que se sienta la calidez de un negocio familiar.
¿Se imaginaron que iban a crecer tanto?
No. La idea era solo tener la tienda de Las Begonias. Mi papá no invirtió mucho en el local porque se lo alquiló al grupo Brescia, para el que él trabajaba en ese momento. Si la tienda iba mal, se perdía la inversión, en aquel entonces de unos US$40.000, pero mi papá se daba el gusto de poner el negocio que siempre había querido. Pero nos fue bien y pudimos crecer. Los demás locales se financiaron con las ganancias o de los bolsillos de la familia.
¿Cómo entró Ud. al negocio?
Soy médico, pero también estudié nutrición. Mi hermano Virgilio, chef del restaurante Central, me pidió que trabajara con él. La investigación de productos me gustó tanto que me quedé ahí. Después de un año mi mamá me propuso trabajar en La Gran Fruta.
¿Cuál es la propuesta de La Gran Fruta?
Ofrecer comida completamente saludable. Nuestros jugos se hacen con frutas frescas del día, que nos llegan directamente del mercado, y nuestras carnes para los sánguches las preparamos en casa. Esa es la diferencia frente a otras juguerías.
¿Cómo surgen las ideas para crear sus productos?
Mi hermano Virgilio tiene las ideas y mi mamá las ejecuta. Pero todos en casa somos amantes de la comida. Pensamos en lo tradicional peruano y lo saludable. Para la tienda de Alcázar pensamos en vender fruta deshidratada y galletas de granola para la gente que iba al cine. Para el verano se nos ocurrió vender raspadillas y para el invierno la frutilla, una bebida caliente. Cada cinco meses sacamos algo nuevo.
¿Con cuántos trabajadores empezaron?
Con doce. Ahora tenemos un aproximado de 98 personas en todos nuestros locales.
¿Cuántas tiendas propias tienen?
Tenemos cinco. En Las Begonias, en la Av. Reducto, en el cine Alcázar, en San Isidro y un stand en el aeropuerto. Y tenemos tres franquicias en la Av. Conquistadores, Chacarilla y el Centro Comercial El Polo.
¿Por qué optaron por otorgar franquicias?
Es un negocio familiar y sentíamos que no nos dábamos abasto y que no podíamos seguir abriendo tiendas. Cedimos la marca para que otros puedan difundirla. Hemos recibido propuestas para otorgar franquicias, pero tenemos un proceso de selección muy riguroso.
¿Cuáles son los requisitos?
Se deben respetar los estándares de calidad y las recetas. El diseño y la arquitectura de los locales tienen que ser aprobados por mi madre. También se tiene que capacitar a los jugueros dos meses antes. Además, tienen que ser personas con un gran poder adquisitivo, que puedan invertir entre US$80 mil y US$100 mil para abrir una tienda.
¿Piensan tener socios?
Estamos bien con el capital familiar. Creo que tener un socio es un riesgo porque no siempre va a entender el concepto de la marca ni hacia dónde apunta.
¿Hubo una mala experiencia?
La tienda de Miami Beach no funcionó porque nuestro socio no captó lo que queríamos. Después de diez meses, él se quedó con su tienda y nosotros con la marca. Por eso somos más cuidadosos para otorgar franquicias.
¿Cuánto facturan al mes?
Las ventas totales entre las cinco tiendas ascienden a unos S/.530.000 al mes.
¿Cuáles son sus planes de expansión?
A fin de mes abriremos un local en el cruce de Benavides con Alcanfores. Estamos revisando locales en San Borja y la Av. El Ejército, pero aún no hay nada concreto. También hemos revisado propuestas de franquicias en Colombia y me encantaría abrir tiendas en provincias, pero antes de lanzarme afuera quiero manejar bien el negocio en Lima. Nos interesa expandirnos hacia los conos. Este año estamos en negociaciones para abrir una franquicia en San Juan de Lurigancho. Todo lo que hemos avanzado ha sido por intuición, pero ahora queremos manejar el negocio desde el punto de vista empresarial con la ayuda de mi otro hermano, que es abogado, y un asesor financiero. A estas alturas, ya no podemos patear el tablero, pues la inversión es más fuerte y más gente depende de nosotros.
¿Entrarían con la misma oferta a San Juan de Lurigancho?
Sí. Quizá cambiaríamos los combos y ofreceríamos más ofertas.
Acaban de abrir una tienda en Conquistadores y, por los planes que tienen, parece que ahora están apuntando a las zonas residenciales.
Sí, la tienda de Reducto nos demostró que nuestra propuesta también podía funcionar en zonas residenciales. De hecho, esa es una de las tiendas que mejor va.
¿Cómo va la tienda de Conquistadores?
Facturamos unos S/.2.000 al día, pero acabamos de abrir. La idea es satisfacer también a los vecinos de Magdalena.
¿Han tenido problemas para conseguir las ubicaciones?
No. A mi papá le proponen locales que van con el perfil de la marca. No hacemos un estudio de mercado, tomamos las decisiones intuitivamente.
¿Alguien más de la familia trabaja en La Gran Fruta?
Mi cuñada, que es publicista. Falta mi hermana que es diseñadora de modas, pues mi mamá quiere poner una boutique de productos orgánicos y merchandising tipo mandiles, polos y utensilios de cocina con el logo de La Gran Fruta.

google lanzo red social

Por el momento, el proyecto solo puede ser utilizado por invitación y no se sabe cuándo será liberado para todo el mundo

 

 Con Google+, el grupo Google lanzó hoy finalmente su red social, con la que pretende competir con Facebook. La fortaleza de Google+ reside, según sus creadores, en que los usuarios pueden compartir información con determinadas personas en vez de con todos sus contactos.
“Uno se relaciona con diferentes personas de diferentes maneras”, escribió hoy uno de los desarrolladores de Google, Vic Gundotra, en el blog de la empresa. “El problema es que hoy cualquiera en la web recibe el sello de “amigo” y que se ve afectado el hecho de compartir la información de contenidos en esa papilla de amistades”.
Gundotra hace referencia así a Facebook, la mayor red social del mundo, que hace poco protagonizó algunas noticias negativas con convocatorias a fiestas masivas de sus usuarios.
Con Google+, se pueden crear los así llamados “circles”, por ejemplo para el intercambio con miembros de la familia o de compañeros de trabajo.
En ese sentido, son posibles los videochats en grupos más grandes o el chat simple por texto. Además, se pueden sacar fotos con los smartphones y subirlas a los servidores de Google y compartirlas con determinadas personas.
Desde hace meses se especula sobre que Google iba a iniciar una contrapartida a Facebook. Otras iniciativas hasta ahora en redes sociales como el servicio Buzz resultaron ser un fracaso.
Google está prácticamente obligado a ofrecer una alternativa a Facebook, porque cada vez más personas pasan más tiempo allí, tiempo que le restan a Google. Ambas empresas de Internet hacen su dinero con publicidad y por eso es importante que mucha gente visite mucho sus páginas.
Facebook tiene ya más de 700 millones de usuarios en todo el mundo. Google+ funciona en una versión de prueba para un pequeño grupo de usuarios. “El proyecto por el momento solo se puede utilizar por invitación”, escribió Gundotra. Todavía no se sabe cuándo será liberado para todo el mundo.

Facebook estrenará servicio de videollamadas la próxima semana

La decisión se hizo pública a los pocos días de que Google pusiera a prueba una red social que permite videoconferencias grupales

(Imagen: TechCrunch)

La red social Facebook está alistándose para estrenar un nuevo servicio de videollamadas integrado al portal en una alianza con Skype, según informa la página web de tecnología TechCrunch.
Luego de que la empresa enviara invitaciones a la prensa para que asista a un evento organizado por Facebook y de las declaraciones de su director, Mark Zuckerberg, quien aseguró que se estrenaría un nuevo producto sorprendente, TechCrunch tuvo acceso a fuentes cercanas de la red social que confirmaron la noticia.
El servicio se ha construido sobre la infraestructura de Skype y podría funcionar desde el escritorio de la pantalla, aunque todavía no se ha especificado si los clientes de Facebook tendrán que crearse una cuenta en Skype o viceversa.
La reciente alianza beneficiaría a ambas partes: Skype tendría acceso a lo más de 700 millones de usuarios activos de la red social, mientras que Facebook podrá ofrecer un servicio de videollamadas para competir directamente con Google+, que ya ofrece videoconferencias de forma intuitiva para quienes tienen acceso a la versión de prueba.

Estas son las carretillas que encontraremos en Mistura 2011

A los más de 50 locales que estarán en la zona de restaurantes y huariques se suman los puestos de comida popular más queridos por todos

Una gran y valiosa parte de nuestra gastronomía se encuentra en las calles, en las carretillas, en los mercados y en los pequeños puestos de comida al paso. El aporte de los cocineros estrella de estas canteras es invalorable y su sazón, la preferida por varios. Por eso, y porque representan a nuestra cocina tradicional, en Mistura no pueden faltar.
Así, distribuidas en la feria habrá más de 50 puestos de las denominadas Tradiciones. Encontraremos anticuchos, tamales, juanes, pescados y mariscos, cocina peruana de mercado, sánguches, dulces, jugos, cremoladas y raspadillas, emolientes y más.
DE TODO
Representando a los anticuchos del Perú estarán los de Grimanesa Vargas, Pascuala, Sarita, Anticuchos de Pota, Delicias Delia y Anticuchos y choncholí de Ica.
Los fanáticos de los tamales y juanes podrán disfrutar de los que prepara Magaly Silva, los tamalitos verdes piuranos, los de Tradición Barranquina y los juanes de Pura Selva.
Ofreciendo platos a base de pescados y mariscos estarán la Cebichería Andrea, La red del pescador, Tipos y El Muelle 46 de Monterrico
En lo que han denominado Cocina Peruana de Mercado, estará el puesto de Doña Chela, la Huerta Chinén, El Caserito con sus papas rellenas, y la patasca y chicharrón con mote de doña Mary.
También habrá distintos tipos de sánguches para escoger: El Peruanito, Miguelón, Hamburgruesas, Gordos y El Chinito. Y no faltarán las yuquitas de Barranco y el broasther Raúl.
Para refrescarnos, tendremos los jugos de Citrus Villa, las raspadillas de El Planetario, las Cremoladas Villa, el jugo de caña de Gluck y queso helado. Y para calentarnos, los emolientes de La Tía Morena, San Roque, el andino y el aurea.
El toque dulce, además de la alameda que por primera vez se montará en Mistura, lo darán los picarones de Pablo Valverde, la cachanga de Don Freddy, la mazamorra morada y el arroz con leche de Anita, los sanguitos de Orlando Velarde y de Máximo Piñeiro, los alfajores Vildoso, Q’churros, los dulces Rosita, el ranfañote, el algodón y la manzana dulce y la melcocha.

Conoce cuáles son los beneficios de tomar té verde

Es una de las bebidas más ricas en antioxidantes. Solo una taza aporta alrededor de 200 miligramos de flavonoides, según los especialistas

El árbol del té uno solo. ‘Camellia sinensis’ es su nombre científico y de él se derivan las distintas variedades de té conocidas. La diferencia entre unos y otros está en el proceso que se sigue luego de la cosecha.
De todos ellos, el té verde es el que mejores beneficios tiene para la salud humana, porque conserva sus propiedades antioxidantes al no pasar por proceso de fermentación, como sí sucede con el té negro. Solo se envía a una máquina donde es vaporizado para cortar la fase de oxidación y luego se enrolla y se seca, explica Ronald Mar Sota, gerente general de Alimentos Procesados del Sur (Alprosur), empresa que lo cultiva en La Convención, Cusco, y lo comercializa en el país (la demanda del té verde en el país es 12 toneladas al año).
Solo una taza de té verde aporta alrededor de 200 miligramos de flavonoides, un tipo de polifenoles que se libera durante el primer minuto de infusión, precisa la nutricionista Fiorella López.
La especialista recomienda esta bebida como complemento en el tratamiento de diversas dolencias. “Sus efectos van desde despejar la voz o facilitar los procesos digestivos hasta aliviar la retención de líquidos”, refiere.
Aconseja asimismo tomar el té verde fuera del horario de consumo de alimentos importantes porque sus componentes pueden afectar la absorción de microminerales.
Fiorella López refiere que las personas con hipertensión, deterioro de la función renal y con predisposición a retener líquidos deben evitar consumirlo. Tampoco es conveniente que lo tomen niños y las mujeres embarazadas; y en caso de estreñimiento, hay que cuidar la concentración de la bebida.
Algo más…
CONTRAINDICACIONES. Las personas con anemia deben evitar el consumo de té verde porque este interfiere con la correcta asimilación de la vitamina B1 y del hierro.
LA TEÍNA. El té verde tiene teína, una sustancia alcaloide prohibida para la hipertensión.

Gaseosas dietéticas podrían contribuir al aumento de peso

Irónicamente, la razón podría ser la falta de calorías de los productos que tienen edulcorantes artificiales

Si crees que la palabra “light” que aparece en la etiqueta de la gaseosa que sueles tomar te ayuda a mantener tu peso, estabas equivocado. Información presentada en una sesión de la Asociación Americana de Diabetes sugiere que las bebidas dietéticas en realidad contribuyen con el aumento de masa corporal y que los edulcorantes artificiales que contienen podrían potencialmente causar el desarrollo de diabetes tipo 2, según informa la revista ‘Time’.
Un grupo de investigadores de la Universidad de Texas se dedicó a monitorear durante nueve años y medio a 474 adultos con el fin de ver qué relación existe entre el consumo de gaseosas dietéticas y la aparición de grasa corporal.
El resultado fue que aquellos que tomaron estas bebidas aumentaron la medida de su cintura en un 70% más que el resto. “Dentro de los bebedores frecuentes –aquellos que tomaban dos o más gaseosas dietéticas al día- el aumento de la cintura fue 500% más que aquellos que no la consumían”, señala el artículo.
¿Por qué sucede esto? Según señala la revista, si bien este estudio no especifica las razones, una investigación previa sugiere que el motivo sería la desconexión que existe entre el sabor de los azúcares artificiales y su falta de calorías.
“El cerebro está programado para esperar una gran cantidad de calorías cuando una comida es dulce o grasosa. Pero como los productos dietéticos no las tienen, el cerebro se desconcierta. Estudios hechos en animales sugieren que el consumo de endulzantes artificiales puede llevar a comer más y a subir de peso. Quizás, esto se deba en parte a que el cuerpo empiece a almacenar más calorías en forma de grasa”, explican.